Actualización: Mar, 20 / May / 2014 2:48 pm
Martes, 20 / May / 2014
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El restaurante Asiari presenta su nueva carta

Asiari , el restaurante que sorprendió a los capitalinos con las tres cocinas ( japonesa, tailandesa y coreana), decide ofrecer a sus comensales más de 30 clases de sushi, nuevos platos dulces y picantes coreanos y algunas combinaciones  de Bento.

El restaurante Asiari presenta su nueva carta

Según Nicole Yoon,  Gerente y propietaria del restaurante Asiari, “·está idea nació de la necesidad de innovar con  un concepto de sabor, ingredientes, colores  y diferentes técnicas que no se ven en otros restaurantes, buscando  estar  a la vanguardia con recetas del mundo y no del pasado.

La  carta, es una  propuesta renovada de Makis frescos, horneados, tempurizados y a la parrilla, con nombres y sabores innovadores para desmitificar que los sushis son solamente crudos, sino que también pueden ser de res, pollo.

Entre los frescos encontrará, “me pagas la cuenta”, un sushi con langostino, aguacate, envuelto en unagui con salsa teriyaki;  Los horneados Miss Sweet 15, Amor platónico, Princesa Diana;  Tempurizados “dame tu Numero” salmón palmito, queso crema todo frito en panko, “El buen colombiano “salmón tempurizado, queso crema envuelto en plátano  maduro; Los sellados al fuego, “Señora Helena” un California envuelto  en salmón con mayonesa dulce, “Entre  sus novedades están,” sin pescado porfis”, que es un rollo con julianas de lomo, sellado a la parrilla o el “perezosa”,  con trozos de pollo horneado sellados a la parrilla.

Por otro lado,  sin perder el sabor coreano, entre las recomendaciones se destaca el “Yang nyum chicken” que son: 16 alitas de pollo crispy sazonados al estilo Asiari  con salsa sweet chili tradicional o   el “Tank Su Iuk”, crocantes trozos de cerdo con salsa dulce de frutas y otros platos.

Por ultimo si es un comensal  frecuente de Asiari, podrá pedir un Bento (es una caja plato, nombrado así en Japón), que consiste en mezclar el menú con diferentes combinaciones todos los días con dos proteínas como: Beef teriyaki, Chiken Katsu, Yeiuk Bokum, Mix tempura, Yapche, Bulgogi, Yeggie rice, Fish Katsu, y tres guarniciones, como arroz blanco, puré de papa, fruta Miso Shiro Kimchi o ensalada y  el costo es de 24.900.

Horarios

Lunes a Sábados

12:00 PM - 10:00 PM

Domingos Cerrado

Festivos Abierto

Carrera. 18b # 108-05

Bogotá, Colombia.

Tel: 612-9596

Tel: 478-3388

Cel: 310-567-4242

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