Gato Dumas inaugura espectacular parrilla en su terraza
La terraza gato dumas se convierte en un espacio versátil con capacidad para 100 personas, en el que se dará inicio a los cursos de carnes a la parrilla donde 16 personas aprenderán de manera simultánea los secretos de las brasas.
La terraza gato dumas se convierte en un espacio versátil con capacidad para 100 personas, en el que se dará inicio a los cursos de carnes a la parrilla donde 16 personas aprenderán de manera simultánea los secretos de las brasas.
Desde el descubrimiento del fuego en tiempos inmemoriales, la parrillada, barbacoa o lo que conocemos popularmente como “Asado” en Colombia, es un proceso difundido en casi todo el planeta, alrededor del cual se reúnen para disfrutar por igual niños y adultos, los diversos sabores y cortes de las vísceras y carnes de bovino.
Es precisamente el conocimiento que tiene el GATO DUMAS, COLEGIO DE GASTRONOMIA sobre la afición que tenemos los colombianos por “Los Asados”, lo que los lleva a adecuar en su terraza, la más grande y seria parrilla que se haya instalado en escuela alguna en nuestro país, con el objetivo de brindar cursos libres, con una duración de cuatro (4) clases, a partir de este mes; allí 16 personas simultáneamente, podrán aprender los secretos, el manejo de la parrilla y los utensilios fundamentales con los cuales, los simples aficionados , se convertirán en expertos parrilleros.
Para celebrar la adecuación de La Terraza Parrilla como un espacio de aprendizaje pero también con la pretensión de brindar a los bogotanos la posibilidad de celebrar eventos con capacidad para 100 comensales, GATO DUMAS invitó al reconocido chef argentino Guillermo Calabrese, experto en carnes, quien durante los días 18 y 19 de Septiembre compartirà sus secretos, para disfrutar de cada uno de los cortes de la manera más exquisita, al igual que enseñará a preparar vegetales y diversos alimentos a la parrilla, porque como el mismo lo dice “ÙNA PARRILLA ES MUCHO MAS QUE CARNES”.
INF CURSOS PARRILLADA:Autopista Norte No 86-21 Costado Occidental
Telèfonos (+57 1) 6-10-25-93 y 6-10-52-82
E-mail: bogota@gatodumas.com