Salud cerebral: Mejora tu memoria y capacidad cognitiva con estos dos batidos

Conservar nuestra salud cerebral a través del tiempo es fundamental para tener un bienestar general. Una mente aguda y una memoria sólida nos permiten enfrentar los desafíos diarios y disfrutar de una vida plena sin depender de nadie.

Con los años, nuestra memoria comienza a sufrir un deterioro progresivo. Según expertos de National Institute on Aging, “el envejecimiento produce cambios en todas las partes del cuerpo, incluyendo el cerebro. Es por esto, que algunas personas pueden sentir que no recuerdan las cosas tan bien como antes o que no pueden recordarlas rápidamente. Quizás, pierden objetos o se olviden de pagar alguna factura”.

De acuerdo con los especialistas, prevenir el deterioro cognitivo prematuro o la aparición de enfermedades como el Párkinson o el Alzheimer es posible a través de una adecuada nutrición. Por ello, en este artículo te compartimos dos batidos deliciosos que según la web Mejor con Salud pueden contribuir significativamente a mejorar nuestra función cerebral.

Mandarina y naranja 

Ingredientes 

• 1 mandarina.
• El jugo de 5 naranjas.
• ½ taza de leche descremada (125 ml).
• ½ cucharadita de extracto de almendras (2 ml).
• 1 cucharada de miel (25 gr).

Preparación y consumo 

1. Extrae las semillas de la mandarina y mezcla la pulpa en la licuadora con el jugo de las cinco naranjas.
2. Agrega la media taza de leche y el extracto de almendra.
3. Asegúrate de obtener un batido homogéneo y suave.
4. Endúlzalo con una cucharada de miel.
5. Consúmelo de inmediato en compañía de unos cubos de hielo. 

Fresas y avena

Ingredientes

• 5 fresas maduras.
• 1 vaso de agua (200 ml).
• 1 banana.
• 4 cucharadas de avena (40 gr).
• 1 cucharada de linaza molida (10 gr).

Preparación y consumo 

1. Lava muy bien las fresas y llévalas a la licuadora con la avena.
2. Añade la banana cortada en trozos y la cucharada de linaza.
3. Incorpora el vaso de agua para procesar los ingredientes con mayor facilidad y enciende a velocidad máxima.
4. Bate todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea.
5. Consume esta bebida a la hora del desayuno por lo menos tres veces a la semana.