Cursos en cocina gratis desde el SENA: desde cocina básica hasta preparaciones de platos internacionales se podrá aprender en menos de 60 horas virtuales o presenciales
El SENA habilitó recientemente cursos enfocados en cocina básica, internacional, vegetariana y más con certificado gratuito.

El SENA habilitó recientemente cursos enfocados en cocina básica, internacional, vegetariana y más con certificado gratuito.
Tomar cursos virtuales se ha convertido en la mejor alternativa para aprender nuevos temas, en especial si son cursos cortos que se puedan terminar en solo horas.
Desde el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) se abren cursos virtuales, presenciales y mixtos casi semanalmente, donde se cubre un sinfín de áreas, desde tecnología, digital, producción y hasta gastronomía, donde los colombianos pueden inscribirse de manera gratuita y tomarlos desde su casa.
Cursos de cocina gratis con el SENA
Para los amantes de la cocina, el SENA ofrece una variedad de cursos en cocina de manera virtual y en corto tiempo para culminar en solo horas. En el curso de cocina básica se podrán ver temas relacionados con la asistencia del proceso de producción de alimentos, manipulación de alimentos según las normas actuales, entre otros temas en un total de 40 horas, que es la duración de este curso de cocina básica.
Otro curso disponible en áreas de gastronomía es el de cocina colombiana, el cual se enfoca en los platos típicos y tradicionales del país. Todos los interesados mayores de 14 años podrán inscribirse en este curso y aprender sobre la preparación de ciertos platos.
Cocina internacional es otro de los cursos, pero este se puede estudiar virtual o presencialmente. Allí se aprenderá sobre los conceptos y generalidades, manejo de equipos y herramientas, alimentos del continente americano, mediterráneo, árabe y oriental. El curso también tiene una duración de 40 horas.
Curso de cocina caliente de 60 horas en jornada diurna para aprender a preparar alimentos calientes, según la solicitud del cliente.
Cocina vegetariana donde se aprenden los principios de nutrición del régimen alimenticio vegetariano, manipulación de los alimentos y utensilios, mise en place, técnicas de cocción, receta estándar, platos calientes y fríos vegetarianos. El curso virtual tiene una duración de 40 horas.
Curso de cocina navideña para empresas en una jornada mixta. Este curso tiene una duración de 50 horas.
Requisitos
Los interesados en tomar alguno de los cursos disponibles del SENA deben tener habilidades del manejo de herramientas informáticas y tecnológicas como un dispositivo con acceso a internet, correo electrónico, manejo de chat, procesadores de texto, software para ver las presentaciones compartidas, navegadores de internet y acceso a la plataforma virtual del SENA.
Al finalizar el curso, los aprendices recibirán un certificado gratuito.