YouTube: El apio, un aliado contra la retención de líquidos

El apio se caracteriza por tener un tallo esponjoso y su aroma, además de tener una composición de vitaminas y minerales apropiados para el cuerpo.

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Pero, ¿cuáles son sus propiedades?

- La fibra: Estimula el tránsito intestinal y regula la grasa.

- Vitaminas C, E potasio, sodio y calcio: ayudan a regular el sistema inmunológico y circulatorio.

- El agua: Su mayor contenido se encuentra en los talos, lo que aporta hidratación y ayuda a la diuresis.

Para disfrutar de sus beneficios te dejamos dos recetas. ¡Toma nota!

1. Batido: Este ayuda a depurar el organismo y a combatir la retención de líquidos.

Ingredientes:

- 2 tallos de apio

- Zumo de limón

- 1 manzana verde

- ½ vaso de infusión de jengibre

Preparación:

Se debe lavar muy bien el apio y la manzana, luego lleva todos los ingredientes a la licuadora. Al tomar esta mezcla todas la mañanas en ayunas se disminuirá la hinchazón del abdomen.

2. Jugo de apio con Kiwi: Al igual que el apio el Kiwi está compuesto ppor agua, vitamina C y B que mejoran la flora intestinal.

Ingredientes:

- 1 pepino

- 4 ramas de apio

- 2 Kiwis

Preparación:

Corta el pepino, el apio y los kiwis en cruz. Luego pásalos por la licuadora, sin colar toma un vaso antes de cada comida.

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