El ICBF presenta la nueva Bienestarina, con yuca y sacha inchi reemplaza ingredientes importados

El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), en cabeza de Astrid Cáceres Cárdenas, presentó este jueves, 7 de diciembre, la Bienestarina ‘Más Nuestra’, la cual remplaza algunos ingredientes importados, para ser enriquecida con harina de yuca y de sacha inchi, productos netamente colombianos.

Este nuevo complemento alimentario tiene como objetivo garantizar el fortalecimiento nutricional de las niñas y niños, la reactivación económica agrícola y social, pero particularmente la soberanía alimentaria y con ella, el derecho humano a la alimentación, pilar del Plan Nacional de Desarrollo: Colombia, potencia de la vida.

Este es el primero de cuatro productos de alto valor nutricional que se desarrollará en el país con insumos colombianos y que aportará a reducir el hambre en el territorio nacional.

“Para lograr que los niños estén nutridos, lo que tenemos que lograr es que se produzca la comida suficiente en el mismo territorio donde ellos viven y no importarla. Empieza una ruta que le hemos propuesto a la ministra de Agricultura, al ministro de Comercio, a la Sociedad de Especiales (SAE) y a otros actores”, señaló la directora del ICBF.

Los primeros en probar la nueva fórmula de la Bienestarina fue un grupo de niños y niñas del Centro de Desarrollo Infantil Campestre, del municipio de Sabanagrande, la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, la directora general del ICBF, Astrid Cáceres Cárdenas y delegados de entidades del orden nacional y territorial.

Por su parte, la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, se refirió a la alianza con el ICBF para brindarle asistencia técnica para el crecimiento y potencialización de los cultivos, acceso a financiación y fomento al manejo agroecológico. En conjunto con los productores hacemos de Colombia una potencia alimentaria”.

Serán más de mil familias, 182 de ellas vinculadas al Programa Nacional de Sustitución de Cultivos Ilícitos, las que se sumarán con sus cultivos de yuca y sacha inchi a la producción de este nuevo alimento nutricional. 

Es de resaltar que la base productiva la Bienestarina Más Nuestra en yuca saldrá de Antioquia, Atlántico, Bolívar, Cesar, Córdoba, Magdalena y Sucre sumando 4112 hectáreas, mientras que 490 hectáreas de sacha inchi serán del Putumayo, con lo que se realiza un gran aporte a las compras locales en los territorios y se potencia el agro colombiano.