Ibagué logra ser la primera ciudad en producir café y la segunda mejor a nivel departamental en la producción

El café colombiano tiene una enorme presencia en las diferentes regiones del país, donde cada presentación cuenta con aromas o tostón diferentes para todos los gustos. 

Ibagué como primera capital en resaltar por su producción de café

Actualmente, la ciudad de Ibagué ha logrado posicionarse como la primera ciudad capital en la producción del café subiendo a su vez al segundo lugar como el mejor a nivel departamental y consolidándose como una referencia del Tolima, así lo hizo saber Cristian David Ávila, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural. “Hoy somos la primera capital de Colombia que produce café. Pasamos a ciudades importantes como Manizales y Armenia”, destacó.

Ibagué ha venido en un crecimiento desde diferentes aspectos, logrando así mejorar su posicionamiento como una ciudad digna de visitar y hasta de habitar. Con estas buenas noticias la ciudad sigue estando en la mira de inversores y de turistas que buscan conocer la cultura y tradiciones que se viven allí.

La ciudad cuenta con el mejoramiento de más de 600 kilómetros de vías, convenios con el Comité de Cafeteros por 300 millones de pesos para el mantenimiento de las máquinas y alrededor de 30 mil metros de placa huella en sectores rurales, junto a todo esto se siguen implementando estrategias de desarrollo y mejora para seguir fortaleciendo el sector cafetero y así seguir beneficiando y apoyando a las familias caficultoras de Colombia.

Regiones con mayor producción de café en Colombia

Colombia ha logrado mantener una estructura sólida en diferentes regiones del país para seguir produciendo café, sin embargo, hay ciertas zonas con productoras con mayor volumen.

• Huila: esta región es considerada la líder del café desde hace más de 10 años y sigue trayendo diferentes propuestas a las ciudades principales del país.
• Antioquia: esta región es una de las más amplias con cafetales y se considera la segunda región con mayor aporte a la producción en Colombia.
• Eje Cafetero: esta región incluye cafetales de Caldas, Quindío y Risaralda y suele ser una de las zonas con productos de alta calidad y tradición.
• Tolima: Esta región también es considerada una de las que mayor producción tienen en el país y es conocido por una variedad de cafés especiales.
• Cauca: ubicada al suroccidente de Colombia, allí se produce café de muy alta calidad gracias a las condiciones climáticas que se viven.