Esto le pasa a tu cuerpo si comes avena en el desayuno todos los días, según la ciencia

Consumir avena en el desayuno puede favorecer la salud cardiovascular, la digestión y la saciedad gracias a su contenido de fibra y nutrientes.

Por: Alexandra Méndez • Colombia.com
Avena en el desayuno: estos son sus beneficios, según la ciencia. Foto: Shutterstock
Avena en el desayuno: estos son sus beneficios, según la ciencia. Foto: Shutterstock

Consumir avena en el desayuno puede favorecer la salud cardiovascular, la digestión y la saciedad gracias a su contenido de fibra y nutrientes.

Comer avena en el desayuno es un hábito que ha ganado popularidad en los últimos años. Este alimento es muy nutritivo en cualquier tipo de dieta y ofrece múltiples beneficios para la salud, según especialistas, ya que es rico en fibra, vitaminas y minerales. 

A lo largo de los años, este cereal ha sido estudiado por su relación con la salud cardiovascular, el control del colesterol, la digestión y la sensación de saciedad. Diversas investigaciones indican que incluir porciones de avena en el plan alimenticio puede contribuir al bienestar general. A continuación te compartimos sus beneficios y la forma en que se debe consumir para ver sus efectos en el organismo.

¿Qué le pasa a tu cuerpo si comes avena en el desayuno todos los días?

De acuerdo con profesionales de la salud de Cuidate Plus, comer avena todos los días puede contribuir al fortalecimiento del sistema inmunológico y regular la digestión. De igual forma, puede ayudar a disminuir los niveles de glucosa en sangre. 

“Se ha determinado que el consumo de avena es beneficioso para la salud humana al favorecer la inmunomodulación y mejorar la microbiota intestinal”, detalla la profesora de Nutruciin de la Universidad CEU San Pablo. 

De acuerdo con la especialista, diversos estudios científicos han relacionado el consumo regular de avena con la reducción de la presión arterial y los niveles de colesterol gracias a su fibra. No obstante, siempre debe ir acompañada de una dieta equilibrada junto a otros grupos alimenticios.

Otros beneficios de consumir avena al desayuno todos los días 

Además de los beneficios para la salud mencionados, los expertos destacan:

  • Ayuda con la pérdida de peso: la avena y otros cereales integrales pueden interferir positivamente en la pérdida de peso gracias a su alto contenido de betaglucano, que aumenta la sensación de saciedad y la prolonga por más tiempo. 
  • Reduce en colesterol malo (LDL): los especialistas explican que la fibra soluble de la avena se adhiere al colesterol en el tracto digestivo y facilita su eliminación, protegiendo el corazón.
  • Mejora la digestión: la fibra presente en este cereal integral ayuda como prebiótico, nutriendo la microbiota intestinal, favoreciendo el tránsito y previniendo el estreñimiento. 
  • Aporta nutrientes, antioxidantes y contribuye a la formación de tejidos musculares: este alimento es rico en avenantramidas, que son unos poderosos antioxidantes antiinflamatorios. También contiene vitaminas del grupo B, magnesio, hierro y zinc y, adicionalmente, posee aminoácidos esenciales que ayudan a la formación y mantenimiento de los tejidos musculares.