Así es el desayuno viral de avena y banano que lo mantendrá lleno por horas

La avena trasnochada se ha convertido en el ingrediente principal para preparar desayunos rápidos y proteicos en las mañanas.

Por: Camila Méndez Sastoque • Colombia.com
La avena tranochada se convierte en el ingrediente base de un desayuno rápido y suficiente. Foto: Shutterstock ShutterCraft Studio
La avena tranochada se convierte en el ingrediente base de un desayuno rápido y suficiente. Foto: Shutterstock ShutterCraft Studio

La avena trasnochada se ha convertido en el ingrediente principal para preparar desayunos rápidos y proteicos en las mañanas.

Hoy día, las personas buscan recetas que sean muy prácticas y rápidas, especialmente en las mañanas cuando deben salir lo más rápido posible para sus trabajos o sus clases, es por ello que los ingredientes que aporten nutrientes y energía, pero a la vez sean fáciles de consumir, empiezan a ser los favoritos de miles de personas. 

Avena con banano

Una receta muy rápida para la hora del desayuno se ha vuelto en la tendencia favorita de millones de personas que buscan un desayuno veloz. Se trata de la avena trasnochada con banano uno de los desayunos que aportan nutrición y sabor durante el día. 

Debido a que es una preparación muy fácil de hacer durante las mañanas, muchas personas han optado por hacerla parte de su menú.

¿Cómo preparar la avena con banano?

Durante cada noche se recomienda dejar la avena remojada en bebidas como leche, yogur o bebidas vegetales para que de esta manera se ablande y se obtenga una textura cremosa. 

Al día siguiente las personas pueden integrarle cualquier fruta picada para aportar un sabor más natural y que además les dé energía. Entre los más utilizados y ha visto el banano, la pera, la manzana, arándanos e incluso semillas o frutos secos. 

Este tipo de desayuno saludable permite que las personas combinen ingredientes que le aporten fibra como proteína y grasas a sus desayunos, que además, en la mañana siguiente se puede endulzar con diferentes sabores naturales.

Ingredientes básicos para hacer la avena con banano 

  • Media taza de avena en hojuelas 
  • Un banano maduro 
  • Una taza de leche o bebida vegetal de tu gusto 
  • Dos cucharadas de yogur griego 
  • Una cuchara de mantequilla de maní 
  • Una cucharadita de semillas de chía 
  • Canela al gusto 
  • Frutos secos o frutas para decorar 

Como se mencionaba anteriormente, se recomienda dejar la avena en un recipiente con tapa. Luego mezcla con la leche, el yogur griego y la mantequilla de maní y déjala en el refrigerador durante un par de horas para que se cree la mezcla cremosa.

En la mañana siguiente o en el momento en que lo vayas a consumir, puedes agregar las semillas de chía, la canela y potenciar el sabor con trozos de fruta o frutos secos a tu gusto, esto con el fin de que puedas comerlo de una manera mucho más fresca.

Además de ser una receta muy fácil y poder prepararse la noche anterior, ayuda a reducir el tiempo de preparación de alimentos en la mañana y también puede funcionar como snack durante el día.