¿Cómo prepara carne a la cerveza?

¿Quieres un sabor diferente para tu carne? pues te contamos que la cerveza puede ser ese ingredientes que necesitas para darle ese sabor diferente, sin que tengas que recurrír a grandes preparaciones, prepara para toda tu familia una carne a la cerveza.

Ingredientes:

• 4 filetes de steak de carne
• 50 gramos de mantequilla
• 1 cerveza 
• 2 dientes de ajo, pelados y finamente picados
• 1 cebolla larga 
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

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Preparación

Para marinar la carne, en un recipiente de plástico, mezclar todos los ingredientes, luego cubrir y llevar a la nevera al menos por 2 hora o si es posible dejar desde la noche anterior.

En un sartén caliente colocar los filetes y dejar asar por ambos lados al termino que gustes.

Luego derretir la mantequilla y bañar la carne con esta grasa.

Acompañar con papas saladas, plátano y mazorca.

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