Pierde peso de forma saludable consumiendo esta vitamina quemagrasa

El sobrepeso y la obesidad son definidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS), como la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud y generar enfermedades subyacentes que pueden desencadenar en la muerte.

Para diagnosticar la obesidad, generalmente los expertos utilizan el Índice de Masa Corporal (IMC), pues este es un indicador de la relación entre el peso y la talla de una persona. El IMC se calcula dividiendo el peso en kilos de una persona por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).

Cuando el Índice de Masa Corporal es igual o superior a 25, se denomina sobrepeso; mientras que si es igual o superior a 30, se denomina obesidad. Esta medida no distingue entre hombres y mujeres de todas las edades.

De acuerdo con cifras oficiales, en el mundo existen más de 1.900 millones de adultos con sobrepeso, de los cuales, más de 650 millones son obesos. En Colombia, existe una prevalencia de adultos de 18 a 64 años con sobrepeso del 37, 7% y del 18, 7% con obesidad, según la Encuesta Nacional de Salud del 2015.

Hay una gran variedad de factores que pueden influir en el desarrollo de estas dos condiciones, entre estos están: la edad, el sexo, la raza, una alimentación poco saludable, el sedentarismo, factores socioculturales, factores conductuales, factores genéticos y ciertos medicamentos.

La falta de vitaminas también es un factor que puede contribuir con el exceso de peso? y el desarrollo de otras afecciones que están directamente relacionadas con el higado.

De acuerdo con expertos del portal web Saber Vivir existe una vitamina que ayuda a contrarrestar el sobrepeso, la obesidad y el hígado graso. Se trata de la nicotinamida, una forma de vitamina B3, que tiene un efecto quemagrasa. Esto fue comprobado a través de un estudio desarrollado por especialistas de Ciberdem. 

“Esta molécula, el NAD+, es muy importante para el metabolismo energético de las células. Tanto es así que unos niveles bajos favorecen la acumulación de grasa. Incluso, las personas con obesidad y enfermedades asociadas a ella como la diabetes mellitus presentan deficiencia de esta molécula. El NAD+ también se reduce con la edad”, indica el portal citado.

La investigación demostró, que la administración de nicotinamida aumenta los niveles de esta molécula en ratones, lo que podría representar una “estrategia terapéutica efectiva” contra la obesidad, según lo expone Josep Julve, el investigador del Ciberdem que ha coordinado el estudio.

De acuerdo con otra investigación publicada en la revista Molecular Nutrition and Food Research, la nicotinamida aumenta el gasto energético y sube los niveles de NAD+. “La acción de estas dos sustancias podría ser la responsable de la desinflamación que se observó en el tejido adiposo de ratones tratados. Por tanto, la nicotinamida podría tener una acción antiinflamatoria, pero aún hay más”, puntualiza el artículo.

En ese sentido, consumir suplementos de vitamina B3 o alimentos ricos en esta como: carne, pescado, leche, huevos, verduras y cereales, en una medida proporcional, puede contribuir a la pérdida de grasa saludable.