Redadas ilegales: Los Food Truck sienten la dureza de la política de inmigración

Desde que Donald Trump asumió la Presidencia de los Estados Unidos, las redadas migratorias se han convertido en una de las escenas más repetidas, reproducidas, viralizadas y temidas, y han puesto en evidencia que la población latina compone un importante elemento en la economía estadounidense.

´Los carritos están varados´

Los operativos en contra de migrantes indocumentados han están llevando a la parálisis de varias dinámicas económicas en diferentes estados, especialmente en los servicios de comida y restaurantes, en especial comida callejera, la cual se ha caracterizado por estar representada en los llamados Food trucks, esos carritos de comida en los que las preparaciones rápidas y típicas de países latinoamericanos son muy conocidas y apetecidas, además de servir como base de la alimentación de muchos latinos debido a su bajo costo.

Una escena que se está volviendo habitual es la de encontrar restaurantes casi vacíos cuyos dueños y administradores han tenido que despedir a gran parte del personal, pero también los Food trucks o carritos de comida están teniendo que cerrar o trasladarse a otros lugares porque las ventas son malas debido a que no hay clientes, todo esto ocasionado por las redadas migratorias y el temor de los latinos a caer en ellas.

Los Food trucks venden comida rápida y también típica de varios lugares de Hispanoamérica y son concurridos por latinos indocumentados, sus productos hacen parte de la base de su alimentación por su precio y se han visto enormemente afectados con la política contra la inmigración ilegal de Donald Trump, puesto que sus clientes, en su mayoría son trabajadores indocumentados que ahora escasean y muchos de ellos tienen que esconderse para evitar ser detenidos y deportados.

Pero es la escasez de clientes lo único que afecta a los Food Trucks, también, muchos de estos tienen empleados indocumentados y muchos de ellos no han vuelto a trabajar y otros han tenido que ser despedidos para evitar problemas con el Servicio de Inmigración y Control de Aduanas ICE.

Los agentes del ICE saben bien a dónde ir y por eso llegan directamente a los Food Truck porque saben que muchos de sus empleados son indocumentados y se ha visto como varios de ellos han llegado a lugares en donde están estacionados los carros de comida, como en días pasados en Memphis, Tennessee, cuando hombres del ICE vestidos de civil ingresaron a un camión de comida y se llevaron a tres empleados que trabajaban vendiendo comida mexicana.

Lo que alegan varios indocumentados y testigos es que estos funcionarios llegaron vestidos de civil y en ningún momento se identificaron, simplemente arrestaron a estas personas y se las llevaron.

La lucha contra la inmigración ilegal parece haber dado a los agentes del ICE herramientas que antes no tenían, puesto que las quejas y denuncias por falta de identificación de los funcionarios son numerosas cada día, mientras Donald Trump insiste en basar sus operativos en lugares en los que antes era prohibido detener migrantes como escuelas, Iglesias e incluso hospitales.