Gastronomía Vino
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Sangria (España)

Sangria
Sangria

Ingredientes

  • -1 botella de vino tinto
    -1 naranja
    -¼ taza de azúcar
    -100c.c. agua mineral
    -1 manzana
    -60c.c. Triple Sec
    -60c.c. Jerez
    -60c.c. Brandy

Preparación

Picar la manzana y las uvas finamente, colocar a marinar en el Brandy el Triple sec, el jerez y el azúcar durante unas horas. Colocarla luego en una jarra con la naranja pelada en espiral, dejando unida la cáscara a la misma. Servir en los vaso con hielo fino. Se puede agregar también piña y pera.
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