Caldas entra en la ruta gastronómica del sur del Valle de Aburrá

Quienes llegan a Caldas, Antioquia disfrutan de la gastronomía más típica con sus sabores locales, y se considera una de las zonas más tradicionales de la región y la puerta a paisajes montañosos y naturaleza.

Caldas logra combinar tranquilidad, pero también una fuerte actividad gastronómica y turística que se rodea de miradores naturales, fincas cafeteras, restaurantes y cafés que deleitan el paladar de locales y visitantes.

Restaurantes recomendados para comer

Con el fin de que los viajeros que llegan allí disfruten de los mejores platos típicos, desde la plataforma TripAdvisor se han compartido los 10 mejores restaurantes recomendados, según las reseñas de los mismos visitantes.

• La Petra Parrilla: este es uno de los restaurantes favoritos para los amantes de la carne. Destaca por sus cortes a la parrilla y el ambiente familiar. Allí se recomienda pedir punta de anca, churrasco y parrilladas para compartir.
• La Provincia Restaurante: este es reconocido por combinar la cocina colombiana e internacional con una presentación cuidada y entre los platos más recomendados están los cortes de carnes, platos de autor y entradas para compartir.
• Parrilla Bar Mi Tierra: una opción muy popular para quienes buscan comida típica antioqueña, por lo que se recomienda pedir una buena bandeja paisa, chicharrón o los frijoles antioqueños.
• La Estación Restaurante: apreciado por su ambiente tranquilo y menú variado donde se ha recomendado pedir las carnes a la parrilla y platos tradicionales colombianos.
• La Fonda de Caldas: este tipo de restaurantes son ideales para vivir una experiencia paisa auténtica con música de fondo, trovas y un menú donde resalta la bandeja paisa, el calentado y las picadas.
• Pizzas y Pastas Don Luigi: para quienes buscan propuestas de comida internacional, este restaurante es de los más recomendados para quienes buscan cocina italiana. Allí se recomienda probar pizzas artesanales y lasañas gratinadas.
• Asados El Paisa: es un restaurante muy frecuentado por locales gracias a sus porciones generosas. Allí se recomienda pedir costillas, carnes al carbón y chorizo artesanal.
• Sabor Campestre: este restaurante campestre es ideal para almuerzos familiares y entre amigos durante los fines de semana. Entre los platos más recomendados está el sancocho, la trucha y los platos típicos colombianos.
• El Rincón Antioqueño: este lugar prepara platos especializados en cocina regional, por lo que se recomienda pedir frijoles, morcilla y platos tradicionales paisas.
• La Terraza Grill: este escenario es una alternativa para cenas y reuniones familiares, donde destacan los cortes de carne, hamburguesas artesanales y cócteles.