Gastronomía • MAR 28 / 2024
Escuela Colombiana de Sommelier gradúa su cuarta cosecha
Esta joven carrera cobra cada vez mas importancia en Colombia y la Escuela Colombiana de Sommeliers trabaja desde hace tres años en la formación académica profesional.
Colombia.com - Gastronomía
Esta joven carrera cobra cada vez mas importancia en Colombia y la Escuela Colombiana de Sommeliers trabaja desde hace tres años en la formación académica profesional.
La Escuela Colombiana de Sommeliers graduó su 4ta. cosecha de Sommeliers Profesionales, luego de un año de formación en temas esenciales al eje del negocio enogastronómico y es la única en el país que ofrece titularización internacional, avalada por la Escola de Restauració I Hostalatge de Barcelona – España y la Escuela Argentina de Sommeliers. En sus cuatro años de labores en Colombia se han graduado 52 profesionales en la cultura del vino.
En la foto aparecen: María Elena García, Directora de la Escuela Colombiana de Sommeliers; Esteban Cristancho, graduado que obtuvo la mención de honor; Fernanda Orellano, directora de la Escuela Argentina de Sommeliers y Juan Muñoz, Presidente de la Asociación Española de Sommeliers.
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