Gastronomía • MAR 28 / 2024
Premio Nacional de quesos en la Feria de Gatronomía 2012
Del 19 al 23 de septiembre en Corferias, se llevará a cabo por quinta vez, el concurso nacional de quesos en el marco de la VII Feria Gastronomía.
Colombia.com - Gastronomía
Del 19 al 23 de septiembre en Corferias, se llevará a cabo por quinta vez, el concurso nacional de quesos en el marco de la VII Feria Gastronomía.
La finalidad de éste desafío a parte de reconocer la labor de pequeños, medianos y grandes empresarios, es también motivar y promover la calidad de sus productos, la imagen y el posicionamiento en el mercado logrando la total satisfacción del cliente.
Este año concursarán empresas de distintas regiones del país, participando con productos innovadores y proponiendo nuevos sabores.
Los aspirantes buscan ganarse no sólo el reconocimiento y la aprobación de sus productos, sino también la certificación que les permita competir y posicionar su producto en el exterior.
Así mismo, para darle un realce internacional al concurso asistirán expertos Comisarios provenientes de Argentina y Brasil, además del grupo nacional de Jurados expertos en cuanto al tema de evaluación de quesos.
Durante la feria se llevará a cabo la II Versión Del Premio Nacional De Arequipes y Manjar Blanco CNML. Programas que han sido creados para mejorar, promover e incrementar la demanda de productos nacionales en el exterior.
Nariño, Antioquia, Valle del Cauca, Caldas, Cundinamarca y Boyacá son una de las regiones que participarán este año.
En La Feria Gastronomía de Corferias, se llevarán diferentes actividades para los visitantes, que podrán conocer y aprender sobre el mundo de la gastronomía en Colombia.
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