Toru Matsushita y Katsuki Sakurai en salón de gourmets

Japón es el invitado de honor del XVIII Salón de Gourmets con la presencia de destacados chefs como Toro Matsushita, Shinji Ishida, Katsuki Sakurai y Tatsuo Nishizawa, que muestran la cocina de su país declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad con demostraciones ante el público, y catas de su bebida más internacional, el sake.

EFE