Los premios La Receta Dorada ya realizaron su primera edición en Cartagena: ganadores en cada categoría este 2026

La Receta Dorada son los nuevos premios que se estarán llevando a cabo en Colombia desde este 2026 por parte de Acodrés, donde se busca resaltar la labor del sector gastronómico y turístico del país.

La cuidad anfitriona de estos premios logró ser ganadora de cuatro premios en la primera edición de La Receta Dorada este 2026, se trata de Cartagena. Durante el evento asistieron importantes chefs, influenciadores, especialistas del sector y hasta delegados gubernamentales que fueron testigos de cada lugar y comida que resaltó.

Premios otorgados a la ciudad de Cartagena

Cartagena es una de las ciudades más visitadas de Colombia por sus atractivos turísticos, su gastronomía, su ambiente romántico ideal para parejas y los espacios de entretenimiento nocturno. Durante la premiación logró ser la ganadora de cuatro premios, entre ellos:

• Reconocimiento especial al alcalde Dumek Turbay, por su liderazgo que ha permitido fortalecer la industria local. 
• Cartagena de Indias recibió el premio a Mejor Destino Gastronómico del Año.
• Premio al Festival del Frito Cartagenero por su impacto como Marca Gastronómica Regional del Año.
• Sonia Mena, galardonada en la categoría de Cocinera Tradicional, por elevar el valor de la gastronomía de mercado y la herencia cultural.

"Cartagena de Indias, por su misma esencia, es una ciudad de sabores, cuya mesa cuenta su historia de encuentro cultural. Somos una ciudad, además, que sabe recibir a quienes ven en nuestro destino una oportunidad de inversión desde la gastronomía y confían su marca al destino preferido de todos los colombianos." Comentó Liliana Rodríguez, presidente ejecutiva de Corpoturismo.

Cartagena ha logrado ser el centro de diferentes restaurantes colombianos que no solo resaltan por la comida y sabor local, sino también por innovar con propuestas que no dejan a un lado las preparaciones tradicionales o los sabores arraigados de la región que marcan una diferencia en la gastronomía mundial.

Categorías premiadas

Durante la premiación, múltiples participantes fueron nominados, allí muchos lograron llevarse el gran reconocimiento de la primera edición de La Receta Dorada 2026, entre ellos:

• Mejor restaurante del año: Celele
• Mejor nuevo restaurante: Cinto Cantina
• Cadena gastronómica del año: Mercagan
• Mejor concepto gastronómico innovador: Frenessi - Grupo Seratta
• Mejor restaurantes sostenible del año: Long Hang
• Mejor chef del año: Jaime Rodriguez
• Mejor chef revelación: Natalia Cocoma
• Mejor cocinero tradicional: Sonia Mena Palacio
• Mejor gastronomía líquida del año: Alquimico Cartagena
• Marca gastronómica regional del año: La bonda del Sinú
• Mejor destino gastronómico del año: Cartagena de Indias
• Mejor restaurante de turismo gastronómico: Restaurante Donde Juan B
• Mejor proyecto gastronómico con impacto social: Crepes & Wafles
• Mejor Influencer gastronómico: The kitchen brothers
• Mejor promoción de cocina colombiana al mundo: Juan Manuel Barrientos
• Mejor medio de comunicación nacional: Revista Gourmet Cafetero
• Mejor programa de TV docuemntal o canal gastronómico: Master Chef Celebrity
• Mejor propuesta de repostería: Cecy Dangond
• Mejor restaurante de hotel: 1621 By Hotel Santa Clara
• Mejor comida rápida: La Gloriosa
• Mejor café colombiano: Café San Alberto
• Máximo galardón a la excelencia premio el "Fuego Dorado": Frisby