Durante nueve días se celebra el festival más grande de este país, Bisket Jara (Año Nuevo Nepalés), que contempla procesiones y rituales espirituales que se toman las calles de la ciudad natal de una de las verduras más humildes: el delicioso pepino. Originario de Nepal, el pepino se cultiva en esta región desde hace más de 3.000 años y por eso, el Año Nuevo Nepalés parece ser una muy buena razón para celebrar la curiosa inclusión de las esencias de pepino en la Ginebra Hendrick´s.
En honor a esta extraordinaria ocasión, Winston Franco, embajador en Colombia de la inusual Ginebra, invitó a celebrar el inicio del año 2071 del calendario BikramSambat, con una copa de Gin Tonic, en el que se destaque y brille el refrescante sabor del pepino.
Gin Tonic con Pepino
Con frecuencia se presentan peculiares preparaciones que exaltan las propiedades y características únicas de la fórmula de esta ginebra. En esta se optó por la sencillez del tradicional Gin Tonic y el exuberante sabor del pepino.
Ingredientes
50% Hendrick´s Gin
50% Agua Tónica
Trozos grandes de Hielo
Rebanada de pepino fresco
Preparación
En una copa tipo balón previamente enfriada, agregue trozos grandes de hielo. Agregue la ginebra y el agua tónica. Decore en su interior con una rebanada de pepino.