Alejandro Martín, el exitoso colombiano que vende tamales en los Estados Unidos

Dicen que cuando un colombiano necesita ‘desvararse’ siempre piensa en hacer empanadas o tamales, y esto se lo tomó muy en serio Alejandro Martín, un colombiano que llegó a los Estados Unidos con una idea fija en la cabeza y en el fogón, pues estaba dispuesto a triunfar fabricando y distribuyendo tamales.

Alejandro Martín sabía que si hay algo a lo que un colombiano no se resista es al delicioso sabor y olor de un tamal, y si su sabor es como el de los que se preparan en la tierra, mucho mejor.

Este colombiano, sabiendo que en los Estados Unidos existe una importante colonia de compatriotas, decidió viajar hasta allí con muy pocos conocimientos en el idioma inglés, pero sí con muchas ganas de triunfar, así es que, con un carrito de mercado y unos calientes y humeantes tamales preparados por él mismo se instaló en la calle 82 con Roosevelt en New York.

Con frío, lloviendo, nevando y con sol, Alejandro Martín no dejaba de vender sus tamales todos los días, y aunque en un comienzo eran colombianos quienes le compraban, con el tiempo personas de diferentes nacionalidades se fueron antojando por estos tamales ‘100% tolimenses’, como plasmaba en un anuncio.

Martín decidió un día dar el gran salto y convertirse en empresario y llevar a un nivel más elevado su negocio de tamales y fundó ‘La Tamalería’, que se caracteriza por vender tamales con sabor colombiano, como los que se hacen en la patria, y gozaron de buena acogida porque muchos colombianos residentes en los Estados Unidos lamentan que, a pesar de que en este país existen tamales, ninguno sabe ‘tan bueno’ como los que prepara Alejandro Martín y su empresa.

Receta Familiar

Alejandro Martín proviene de una familia tolimense y su mamá lo preparaba desde siempre, así es que la llamó, le pidió la receta, y listo, a vender se dijo, con tan buena suerte que sus productos han sido muy exitosos entre la colonia latina de los Estados Unidos.

La Tamalería se ha convertido en una referencia del sabor colombiano en los Estados Unidos, es por eso que no solo ofrece tamales, sino también lechona, otro de los productos emblemáticos de la gastronomía tolimense y colombiana, la cual puede solicitarse a través de internet en presentación en lata, lo que la convierte en un producto exótico y muy apetecido.

Alejandro Martín es un colombiano que le apostó a lo colombiano para triunfar en el exterior, y su caso sirve de inspiración a muchos compatriotas que buscan cómo lograr hacer el sueño americano con toque colombiano.