Sushi Master presenta propuestas tradicionales y de autor para todos los gustos

Del 18 al 24 de noviembre, los amantes del Sushi podrán disfrutar de 10 bocados en establecimientos presenciales y a domicilio que hagan parte del Sushi Master 2024.

El Sushi es uno de los platos asiáticos que ha gustado en Colombia, tanto así que hoy día existe este Master para que diferentes restaurantes especializados en la preparación puedan ofrecer su mejor plato y combinaciones originales. Este plato es una mezcla de arroz con mariscos, que con el paso del tiempo se ha modernizado con la integración de vegetales y otras preparaciones más autóctonas de Colombia.

El creador de este evento es Tulio Zuloaga, conocido como Tulio Recomienda por los diferentes videos donde prepara recetas sencillas para aquellos que no saben cocinar del todo. Durante una semana, los amantes de este plato podrán disfrutar de 10 bocados por un valor de $20.000 pesos colombianos.

“La idea es que en esta ocasión encuentres sushi de autor; pero también clásicos y tradicionales. El valor de cada rollo completo será de 20 mil pesos (5 dólares aproximadamente)”, dice Tulio.

Ciudades que participan en el Sushi Master 2024

Cada año ha aumentado el número de participantes y de ventas, por lo que para este 2024 las expectativas son altas, pues participarán varias ciudades y sus alrededores como Bogotá, Cali, Pereira, Bucaramanga, Manizales, Villavicencio, Ibagué, Popayán, Neiva, entre otras.

Algunas claves para degustar el Sushi y encontrar el gusto, Tulio da algunas recomendaciones para disfrutarlo. Inicialmente, se recomienda comerlo con las manos, pues se usan los palitos chinos solo en bocados especiales y se puede comer con lo que el chef ha agregado en el plato, es decir, el wasabi y la soya, es lo ideal.

El wasabi se come para limpiar el paladar y se debe comer en pequeñas porciones, adicional a ello si nunca has probado el Sushi y no eres muy fan del pescado, puedes optar por probar primero un bocado de Sushi tempura.