Gastronomía • NOV 1 / 2024
La Mejor Entrenadora de Baristas del Mundo en Colombia
Sonja BJork Grand, la mejor entrenadora de baristas del mundo, una de las pioneras del Campeonato Mundial de Barismo, Juez y Organizadora de más de 20 campeonatos alrededor del mundo y Coordinadora de SCAE (Asociación de Cafés Especiales de Europa) en Islandia, estará en Colombia del 15 al 22 de Agosto de 2013.
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Sonja BJork Grand, la mejor entrenadora de baristas del mundo, una de las pioneras del Campeonato Mundial de Barismo, Juez y Organizadora de más de 20 campeonatos alrededor del mundo y Coordinadora de SCAE (Asociación de Cafés Especiales de Europa) en Islandia, estará en Colombia del 15 al 22 de Agosto de 2013.
Amor Perfecto, la marca más reconocida en Colombia de Cafés Especiales y su Gerente General Luis Fernando Vélez, recientemente certificado por SCAE, como el primer certificador de baristas en Colombia, traen a Sonja Bjork al país para brindar la posibilidad a los baristas de entrenarse con la mejor maestra reconocida en el mundo.
“Nuestro objetivo es generar valor, conseguir que Colombia sea reconocido como un país que sabe de café y ofrecer programas de alto nivel para los preparadores de café… hace unos años, ni siquiera se sabía que era un barista mientras se tenía claro quien era un sommelier, ahora no solo el consumidor final pide que su la taza sea preparada por un profesional sino que está en capacidad de descubrir la calidad del café y el entrenamiento de su preparador.”
Así mismo muchos de los preparadores profesionales de Colombia han descubierto una enorme oferta de empleo nacional e internacional, gracias a la búsqueda de la calidad en la preparación de la mejor taza.
Para mayor información, comunicarse al 2485796 o al correo info@amorperfectocafe.net
“Nuestro objetivo es generar valor, conseguir que Colombia sea reconocido como un país que sabe de café y ofrecer programas de alto nivel para los preparadores de café… hace unos años, ni siquiera se sabía que era un barista mientras se tenía claro quien era un sommelier, ahora no solo el consumidor final pide que su la taza sea preparada por un profesional sino que está en capacidad de descubrir la calidad del café y el entrenamiento de su preparador.”
Así mismo muchos de los preparadores profesionales de Colombia han descubierto una enorme oferta de empleo nacional e internacional, gracias a la búsqueda de la calidad en la preparación de la mejor taza.
Para mayor información, comunicarse al 2485796 o al correo info@amorperfectocafe.net
Con información Oficina de Prensa.
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