Montaditos (España)

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Montaditos
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Información
Para
4 porciones
Tiempo preparación
30mins.
Dificultad
Baja

video de la receta

ingredientes

mantequilla suficiente
1 cucharada de perejil
1 cebolla cabezona
1 tomate
1/2 taza de carne desmechada de cerdo
2 cucharadas de mayonesa
sal y pimienta al gusto
1 pan baguette
1 cucharada de cebollín

preparación

Paso 1 / 3

Cortar el pan baguette en rodajas, esparce mantequilla sobre su superficie y después dejarla en la plancha hasta que el pan quede dorado para retirarlo.

Paso 2 / 3

Volver puré el aguacate, agregarle sal al gusto y continuar con la preparación del pico de gallo que es un fino picado de tomate y cebolla mezclando con vinagre y pimienta.

Paso 3 / 3

Ya teniendo los ingredientes listos coger la rodaja de pan y sobre ella poner la carne, luego el pico de gallo y terminando con el guacamole dándole un exquisito sabor y presentación al plato. 

Si quieres otra opción también te damos otra con camarón, este es mucho más fácil: Mezclas la  mayonesa con los camarones y un toque perejil. Finalizando por esparcir la anterior preparación sobre la rodaja del pan bagette.

resumen nutricional
80 gramos
Calorías
100
Carbohidratos
1 gramo
Grasas
2 gramos
Proteínas
18 gramos