Rollos tropicales (Internacional)

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Rollos tropicales
Una entrada llena de sabor. Foto: Pixabay.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 pimienta molida
1 pimienta molida
1 huevo
1 huevo
100 gramos de queso fresco
100 gramos de queso fresco
1/2 lechuga
1/2 lechuga
2 rodajas de piña en su jugo
2 rodajas de piña en su jugo
4 lonchas de jamones York
4 lonchas de jamones York
1 mostaza en grano
1 mostaza en grano

preparación

Paso 1 / 5

Cocina el huevo durante 12 minutos. Toma 3 hojas tiernas de la lechuga, lávalas bien y pícalas.

Paso 2 / 5

Corta en cuadraditos el queso, las rodajas de piña y el huevo duro.

Paso 3 / 5

Mezcla bien la lechuga, el queso, la piña y el huevo duro. Sazona la mezcla con sal, pimienta y la mostaza en grano.

Paso 4 / 5

Pon los rollos en la nevera un par de minutos antes de servirlos. Decora con hojas de lechuga.

Paso 5 / 5

Sobre cada loncha de jamón extiende 1/4 del relleno anterior y enróllalo sin romperla.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
120
Carbohidratos
10 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
9 gramos