Un show espectacular y de lujo en Gastronomía 2011

La preparación de uno de los platos más exclusivos del mundo hará parte del show que ofrecerá la pesquera más famosa de Bogotá.

Vie, 07 / Oct / 2011 12:36 pm

Colombia.com - Gastronomía

La preparación de uno de los platos más exclusivos del mundo hará parte del show que ofrecerá la pesquera más famosa de Bogotá.

En sus 75 años deleitando el paladar de aquellos amantes del pescado y las especies marinas, la Pesquera Jaramillo trae a Corferias una de las muestras más importantes de su cocina: la langosta. Con un show que se realizará durante la VI Feria de Gastronomía, los chefs Federico Trujillo y Daniel Jiménez prepararán al mejor estilo las langostas que tienen en el stand.

La langosta bogavante, proveniente de Canadá pesa 10 libras aproximadamente y puede alcanzar un valor de 600 mil pesos cocinada y lista para su consumo. La receta será carpaccios de langosta con diferentes marinajes y una preparación sorpresa. El show se llevará a cabo el próximo viernes 7 de octubre de 4 a 6 pm.

Una gran invitación para que todos los amantes de la buena mesa, disfruten de esta espectacular tarde acompañada de buen vino y el show de langostas.