Burger Master 2026: el listado de participantes es grande, pero ¿realmente hay concursantes nuevos?

El Burger Master 2026 arranca hoy 20 de abril con una nueva edición en las diferentes ciudades y municipios de Colombia, quienes buscan resaltar su más innovadora propuesta en el mundo de las hamburguesas; sin embargo, cada año es poco usual ver restaurantes participantes nuevos.

¿Hay o no nuevos participantes en el Burger Master 2026?

Durante este tipo de festivales gastronómicos que ya llevan diferentes ediciones, llegan comentarios de comensales o usuarios en redes sociales como "siempre son los mismos"; sin embargo, para ser participante del Burger Master se requiere cumplir una serie de requisitos en un tiempo establecido, por lo que muchos restaurantes aspirantes tienen la oportunidad de participar.

Durante varios meses, Tulio Zuluaga es el encargado de probar esas propuestas innovadoras que buscan brillar en el Burger Master y así sellar su participación. Para este año, aparecieron un par de restaurantes nuevos en los listados de las diferentes ciudades que participan.

Por un lado, la ciudad de Bogotá, en su mayoría, participarán restaurantes que ya han hecho parte del Master en ediciones pasadas, no obstante, uno de los nuevos nombres que aparecen es el restaurante The Red Turtle con su hamburguesa Rocketman, esta propuesta cuenta con un pan pretzel artesanal, un blend de carnes maduradas, queso mozzarella y provolones, además de una adición de piña, mermelada de pimientotocineta y miel espaciada; salsa turtle y lechuga romana fresca. Este restaurante se ubica en Santa Bibiana (calle 106 #18A-25).

En Antioquia aparecen algunos nombres que son nuevos o que han hecho parte de pocas ediciones, entre ellos: Squad, Blue Smash Brgrs, Animal Cocina, Bizarro, Malafama Restobar, All Day Café, Clap Burgers, La Pate y Nomade Burgers. 

En el Valle de Aburrá y el Oriente llegan propuestas como: Viggo Burger, Big Mama, Provecho, Guarapo, 911 Hot Burgers, Casa Cheester y Devoro.

En el Caribe en ciudades como Cartagena aparecen: Le Terrasse, Vagabundo Gourmet, Blazar Burgers, Maderatto y El Burgués; mientras que en Barranquilla aparece: Tropique, La Duquesa Burger Grill, Enzo, L'eden Gastro Bar, Barbecue Garage, Grab, Moratto y Machete Burger.

En Villavicencio y el Meta aparece Brangus, Matilda Hamburguesas, Brokenfood y Manduca.

En la ciudad de Ibagué se suman Costa Nova, Amador Bitró Garden, Homies y Liebre.

Con este listado, Antioquia se posiciona como la región con mayor número de debutantes nuevos o poca participación en ediciones anteriores, con hamburguesas que buscan abrirse paso entre las mejores, mientras que la ciudad de Bogotá solo debutaría con un restaurante nuevo. Así se ve el panorama tras comparar los listados desde el año 2024.