Coctelería colombiana fue premiada en los premios Spirit Awards en Nueva Orleans
Las bebidas y coctelería del mundo también tiene concursos donde se resalta la preparación y experiencia de usuario.
Las bebidas y coctelería del mundo también tiene concursos donde se resalta la preparación y experiencia de usuario.
Tal y como existen concursos y premios para las mejores películas o la mejor canción del momento, también los hay para premiar las mejores propuestas gastronómicas, establecimientos y demás espacios de entretenimiento para el público.
Recientemente, se llevó a cabo el concurso de coctelería Tales of the cocktail en Nueva Orleans en su edición número 18 de los Spirit Awards allí se tuvieron presentes establecimientos que ofrecen todo tipo de bebidas, donde se reconoce a los profesionales, organizaciones y establecimientos que deleitan a sus comensales para brindar y disfrutar.
Por segundo año consecutivo, Colombia se ha llevado el reconocimiento de este concurso con Alquímico, un bar ubicado en la ciudad de Cartagena, pues este establecimiento logró llevarse el premio al Mejor Bar de Coctelería del Mundo, pero también a la Mejor Coctelería Internacional aunque no es solo su sabor sino también la experiencia que brinda Al momento de disfrutarse.
Para entrar un poco en contexto, los Spirit Awards se vienen realizando desde el año 2007 y hasta la fecha es uno de los eventos más importantes de la industria que reconoce esas bebidas que logran brindar experiencias gracias a su preparación, sabor y componentes. A partir de este concurso se ha logrado reconocer tanto establecimientos nacionales como internacionales que se suelen elegir con un gran panel de expertos de la industria dirigido por Charlotte Voisey, la presidenta general de estos premios.
Entre los ganadores también se encuentran:
Bartender Internacional del Año
- Eric van Beek - Handshake Speakeasy, México
Mejor Mentor de Bar Internacional
- Danil Nevsky
Mejor Embajador de Marca Internacional presentado por Tales of the Cocktail Foundation
- Dave Mitton - Lot 40 / J.P. Wiser’s
Mejor Equipo de Bar Internacional
- Handshake Speakeasy — México
Mejor Coctelería Internacional
- ALQUÍMICO - Cartagena de Indias, Colombia
Mejor bar de hotel internacional
- BKK Social Club at Four Seasons Bangkok - Bangkok, Tailandia.
Mejor Restaurante Bar Internacional
- Danico - París, Francia
Mejor Nuevo Bar de Cócteles Internacional
- Bar Leone - Hong Kong, China
Mejor bar del mundo
- ALQUÍMICO - Cartagena de Indias, Colombia