A solo una hora de Bogotá: el pintoresco pueblo famoso por servir la mejor picada colombiana

Uno de los planes gastronómicos favoritos por los colombianos en disfrutar de los platos típicos de país. Cerca de Bogotá se disfruta de uno de estos platos: la picada colombiana, una serie de ingredientes que al agruparse se convierten en la preparación ideal para compartir.

Muy cerca de Bogotá está el pueblo con la mejor picada colombiana. A solo una hora y unos minutos de la ciudad se ubica el municipio de Cogua, el destino clave donde las familias llegan para disfrutar de un plato típico colombiano. Allí, la preparación suele ser muy fresca y bien presentada. Este destino también se le conoce como "el pueblo de la fritanga".

¿Qué ingredientes trae la picada colombiana?

Este típico plato suele prepararse con varios acompañantes; sin embargo, la base es la morcilla o rellena, la papa salada o criolla, longaniza, variedad de carnes de res y cerdo, plátano y guacamole; pero hay quienes les añaden gallina u otras variedades de carne como la costilla o el bofe. En cuanto a las bebidas para acompañar este plato típico, suele ser usual tomar un buen refajo, una cerveza fría o una limonada natural.

¿Dónde comer picada colombiana en Cogua, Cundinamarca?

Según las calificaciones de los restaurantes de Cogua, hay un par que tienen buen puntaje y son altamente recomendados por los visitantes que llegan allí a disfrutar de un almuerzo familiar.

• Piqueteadero San Martín es considerado como el mejor lugar para comer morcilla cerca de Bogotá, ya que su receta es la herencia de los abuelos de la familia. 
• Piqueteadero Campestre El Pino, es otro de los restaurantes recomendados para comer la mejor morcilla de Cundinamarca. Las reseñas resaltan que su morcilla tiene buena consistencia y el ambiente del lugar es ideal para disfrutar de un almuerzo el fin de semana.
• Piqueteadero San Gabriel como la tercera recomendación para comer morcilla o rellena, pues allí, los comentarios que más resaltan son: es baja en grasa y tiene muy buena sazón.

¿Cómo llegar a Cogua desde Bogotá?

En carro se debe tomar la salida por la Avenida Norte para pasar por Chía y Cajicá o también se puede tomar la variante hacia Zipaquirá. Al pasar este municipio se debe seguir la vía Zipaquirá-Ubaté para tomar el desvío a la derecha hacia Cogua. En este trayecto se pasa por el peaje de los Andes.

En bus, podrás dirigirte hacia la estación de TransMilenio Portal Norte o dirigirte a la Terminal de Transporte del Norte, tomas un bus hacia Zipaquirá, bajarse en el terminal del municipio y tomar otro bus hacia Cogua.