Por: Camila Méndez Sastoque • Colombia.com
El Papá de los Asados, el festival gastronómico que hace homenaje a las carnes a la parrilla
La carne a la parrilla tendrá su momento estrella con el festival gastronómico que se llevará a cabo en Bogotá en este mes de junio.

Foto: Shutterstock
La carne a la parrilla tendrá su momento estrella con el festival gastronómico que se llevará a cabo en Bogotá en este mes de junio.
Los festivales gastronómicos están en su mejor momento, pues gracias a la variedad de platos que se encuentran en Colombia, estos eventos se prestan para complacer a todos los paladares.
En esta oportunidad, se realizará un homenaje a las carnes a la parrilla de la ciudad de Bogotá y justo para el día del padre. Se trata del Papá de los Asados vol. 2, el cual se llevará a cabo en la Hacienda San Rafael en Colina Campestre, allí los asistentes podrán degustar una variedad de platos, junto a música, activaciones, juegos y espacios armoniosos para compartir y pasar el fin de semana.
En cuanto a la presentación de los platos, se podrán encontrar con ternera a la llanera y hasta parrillas Tex Mex de BBQ estadounidense, costillas, ahumados y asados argentinos, uruguayos, mexicanos y árabes, pues esta propuesta es de talla internacional para expandir los sabores que se prestan para preparaciones a la parrilla.
Es festival se llevará a cabo los días 14, 15 y 16 de junio y las boletas se adquieren a través de la página Tuboleta.com, los precios van desde los $10.350 más servicio, pero también existen unos descuentos por medios de pago, especialmente usando tu tarjeta Mastercard.
Entre los restaurantes que estarán presentes en el Papá de los Asados están:
- Andrés Carne de Res
- Arpricarnes
- Austin Texas BBQ
- Bubu Burgers
- Cabrera Resto Bar
- Carnícolas
- Carnívoros
- Compañia Casa de Rey
- Cotiza Longaniza
- El Chori Charrúa
- El Libanés
- Fiero
- Gordo
- Juan Burgers
- Kitchen x The Kitchen Brothers
- La Bifería
- La Bonga del Sinú
- La Cabrera Colombia
- La Casona de Luis
- La Coa Barbecue
- La Fama Barbecue
- La Kasta
- Lechona y Panceta Premium
- Longo’s
- Los Valientes
- Love Chicharrón
- OAK Ahumados + Brebajes sagal
- Sirloin & The Meat House
- Sr Chicharrón - cocción al barril
En cuanto a los horarios que se manejarán durante este festival gastronómico, será viernes y sábado de 11:00 de la mañana a 9:00 de la noche y el último día que es el domingo de 11:00 de la mañana a 8:00 de la noche. Recordemos que esta es la segunda edición que se realiza con el fin de enaltecer y evidenciar el significativo nivel de esta industria en la ciudad.
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