Ron Viejo de Caldas logra importante reconocimiento internacional 2026: características del ron

En Colombia, así como hay una amplia variedad en platos gastronómicos, también se pueden encontrar una variedad en las propuestas de bebidas con licor que incluso representa diferentes regiones del país. 

Recientemente, se dio a conocer que el Ron Viejo de Caldas de la Industria Licorera de Caldas recibió un importante reconocimiento por parte de la revista británica Spirits Business durante la competencia SB Spring Blind Tasting 2026, donde se reconoció con la máxima distinción en la categoría de ron.

Reconocimiento al Ron Viejo de Caldas

En medio de esta competencia que se lleva a cabo en Reino Unido, suelen participar diferentes expertos, bartenders y hasta periodistas especializados en la industria licorera para realizar catas a ciegas y así determinar las mejores versiones de ron que se pueden encontrar teniendo en cuenta aspectos como su aroma, el sabor, el balance y la calidad general del licor.

El reconocimiento fue otorgado al León Dormido Doble Roble de la licorera caldense, la cual es una de las más nuevas en el mercado, pues esta fue lanzada en el mes de noviembre del año 2025 bajo la marca Ron Viejo de Caldas. Además, es uno de los rones con mejor posicionamiento en el mercado colombiano y con este reconocimiento sigue ganando mayor visibilidad, incluso a nivel internacional. 

"Este galardón no solo reconoce la extraordinaria calidad de nuestras materias primas como el agua manantial y el añejamiento a 2200 metros en barriles de Roble blanco colombiano que nos diferencia a los demás errores del mundo, sino que también destaca el compromiso de la marca con la innovación y la preservación de sus raíces", señaló Diego Angelillis Quiceno, gerente general de la industrial licorera de caldas.

Este rol es considerado una de las versiones más premium que tiene la Industria Licorera de Caldas, la cual hace un homenaje simbólico al paisaje caldense, además su nombre "doble Robles" hace referencia a la selección de los mejores alcoholes de las barricas del roble blanco colombiano, donde habitualmente es producido el ron viejo de caldas. 

Está edición fue limitada con 50.000 unidades para la venta con un 40% de graduación alcohólica y en dónde se pueden encontrar las diferentes características. 

• Color: caoba rojizo intenso, oscuro brillante 
• Olor: notas frutales, aforales, cremosas y un cuerpo amaderado lleno de carácter.
• Sabor: se consideraron licor suave y dulce con notas de frutos secos como el chocolate y vainilla. 
• Residual: largo como contundente y levemente dulce.