¿La gente ya no toma alcohol? las bajas cifras en ventas preocupan a fábricas de producción de licores

El alcohol ya no se vende igual en algunos países a nivel global, en algunos casos por gustos generacionales y otros por preferencias económicas.

Por: Camila Méndez Sastoque • Colombia.com
El interés por el consumo del alcohol bajo por cambio generacional y gasto económico. Foto: Shutterstock Pormezz
El interés por el consumo del alcohol bajo por cambio generacional y gasto económico. Foto: Shutterstock Pormezz

El alcohol ya no se vende igual en algunos países a nivel global, en algunos casos por gustos generacionales y otros por preferencias económicas.

El consumo de alcohol se ha normalizado en festividades, reuniones y celebraciones, tanto así que era considerado uno de los sectores con altas ventas a nivel global, sin embargo, las cifras se han reducido debido a un cambio generacional que ya no busca el alcohol para divertirse o celebrar.

El mundo se estaría volviendo cada vez más sobrio, pues las cifras de ventas de alcohol en ciertas licoreras se ha reducido en altos porcentajes, además diferentes estudios han dado a conocer que la generación Z hoy día no busca del alcohol como sucedía en años anteriores, golpeando así fuertemente a la industria de la cervecería, los vinos, whiskys, entre otros licores.

La generación Z hoy día, según estudios, manifestarían que cuentan con menos recursos económicos para gastar en alcohol, priorizando a su vez las necesidades y gastos básicos de su día a día, además asistir a un bar actualmente es una actividad costosa en muchos casos, situación que sigue reduciendo el fácil acceso a los jóvenes al consumo del alcohol.

Impacto negativo a las licorerías

El impacto se empezó a notar en grandes empresas como Jim Beam de whisky que ha decidido suspender la producción de este licor debido a las bajas ventas, donde los porcentajes de ventas se han visto afectados, pues según estudios, desde el año 2023 la cifra era de 62%, en 2024 de 58% y se mantiene la baja para registros del 2025.

En cuanto a las cifras compartidas por Bloombers, se menciona que al menos 830 mil millones de dólares ha sido el valor perdido en ventas y producción entre empresas de cerveza, vino y licores.

Otros aspectos que impactan al sector de licores

A pesar de que el interés por ingerir alcohol en las generaciones actuales o generación Z ha disminuido, otros factores también han afectado recientemente a la industria de licores, se trata de los diferentes impuestos generados por Estados Unidos y las medidas impuestas por países como Canadá y China, esto afecta la importación de cierto tipo de mercado, en este caso de las cervezas, vinos y demás licores.

Por su parte, los ciudadanos de Estados Unidos son quienes manejan un bajo nivel de consumo de licor, cifras que no se registraban desde 1930. No obstante, diferentes marcas icónicas del sector también mencionan su preocupación ante las bajas ventas desde hace una década, sin embargo, a la fecha no se piensa en un cierre definitivo.