¿De dónde surgió el nombre Coca-Cola, la bebida más conocida del mundo?

Los ingredientes que le dieron el impulso a la bebida más conocida del mundo estuvieron en secreto durante varios años.

Foto: Shutterstock
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Los ingredientes que le dieron el impulso a la bebida más conocida del mundo estuvieron en secreto durante varios años.

La empresa global de bebidas gaseosas es un ícono en la industria y ha estado presente en la mente de muchos, gracias a su nombre, a su publicidad, a sus colores y a los años que lleva presente.

Asimismo, por su trayectoria, muchas personas se han cuestionado sobre el origen y significado de su nombre, ya que han sido divulgados diversos rumores asociando que esta bebida estaba hecha a base de hoja de coca y otros ingredientes que la hacían una bebida “adictiva”.

Durante un tiempo, la primera parte del nombre de la bebida sí se asoció al ingrediente mencionado anteriormente al momento de su fabricación, siendo un brebaje habitual durante el siglo XIV, pues un químico de Atlanta conocido como John Pemberton, tomo una receta para mezclarlo con ciertas sustancias para llegar a obtener una bebida medicinal.

Luego de varios intentos fallidos debido a su sabor, el químico decidió mezclarlo con jarabe de azúcar; sin embargo, aún faltaba algo especial y fue en un producto que se comerciaba en aquella época, las nueces de cola.

"El farmacéutico continuó cambiando la fórmula, experimentando con nuevos sabores para mejorar aún las cualidades del jarabe, hasta que accidentalmente mezcló el jarabe con agua carbonatada y resultó ser todo un éxito, el sabor era delicioso y realmente refrescaba", explica el sitio oficial de Coca-Cola respecto a la creación de la bebida.

La nuez de cola ha sido el ingrediente estrella de la bebida y se trata de un estimulante natural de África Occidental, la cual contiene cafeína y teobromina, se identifica porque en su interior lleva un color rojizo o blanco, además de azúcar y kolanina, allí fue donde Pemberton encontró el toque ideal de la Coca-Cola.

Luego de un tiempo, este ingrediente empezó a difundirse por Europa y Estados Unidos, especialmente a finales del siglo XIX, aunque esta fue utilizada en medicamentos, poco a poco fueron dejadas a un lado por sus irregularidades, pero en las bebidas a base de coca encontraron el match perfecto para refrescar y convertirse en una de las bebidas mundiales más solicitadas por la mayoría de los humanos.