Por: Camila Méndez Sastoque • Colombia.com

Postre con galletas: Añade tus favoritas para darle ese sabor especial

Prepara este postre frío en casa con galletas de tu sabor preferido.

Foto: Shutterstock
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Prepara este postre frío en casa con galletas de tu sabor preferido.

Muchas veces nos antojamos de unos postres deliciosos, pero algunos pueden ser difícil de conseguir, ya que se nos ha ocurrido comer una mezcla en particular.

Los postres caseros han tomado mucha fuerza entre las recetas que encontramos en las redes sociales, entre estas usualmente se ven publicaciones de como hacer tortas de helado o variedad de postres sin necesidad de hornos ni mucha complejidad.

Las galletas oreo son una de las favoritas de los niños y los adultos, y poder combinarla con leche o añadirla en un postre es toda una fascinación, sin embargo, este postre puedes hacerlo del sabor que quieras, puedes añadir galletas de sabores como limón, fresa o vainilla, incluso si te atreves a sabores más fuertes podrás usar galletas de caramelo, mandarina, mora u otros.

Aquí te enseñaremos cómo hacer tu propio postre frío con estas galletas y así poder deleitarlo en cualquier momento desde tu hogar.

Foto: Shutterstock
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Ingredientes 

  • Paquetes de galletas oreo o sabor de preferencia
  • 395 g de leche condensada 
  • 400 g de crema de leche
  • 2 tazas de leche en polvo 
  • 12 g de gelatina sin sabor 

Preparación 

  1. Primero corta todas las galletas en la mitad con cuidado para evitar que se desmoronen y déjalas a un lado mientras hacemos la mezcla líquida.
  2. En un recipiente agrega la leche condensada, la crema de leche y mezcla muy bien.
  3. Una vez integrados estos ingredientes, añade la leche en polvo y mezcla muy bien evitando que queden grumos.
  4. Vierte la gelatina sin sabor en un recipiente con agua tibia y revuelve muy bien, luego añádelo a la mezcla anterior.
  5. Una vez todo este incorporado podrás añadir las galletas hasta que queden sumergidas en la mezcla.
  6. agrega la mezcla a un recipiente largo para dejarlo en la nevera toda la noche si es posible.
  7. Luego disfruta de este postre en familia y amigos cada vez que quieras.