El restaurante Curry Shop Shimizu se especializa en un curry que desea que tenga apariencia y sabor a popó; sus comensales dicen “literalmente esto sabe a un pedazo de excremento”, lo que para su dueño Ken Shimizu, esto es un cumplido, ya que ese es el propósito de su plato.
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Ken es un reconocido actor porno en Japón, llamado ‘Shimiken’ o ‘el rey de la pornografía’, la idea de realizar un plato con tan peculiar sabor, nació de su curiosidad por saber a qué sabe el excremento.
La gerente del restaurante Hiroki Okada indica que "Para Shimiken y Pan Pong (el creador del curry), esta es una cuestión que habrá que resolver antes de morir".
Antes de abrir el restaurante, realizaron una encuesta a 400 jóvenes adultos, a los que les preguntaron si entraría a un restaurante de este tipo y aunque el 85% indicaron que nunca irían a un lugar como este, las cifras no le importaron a Ken y lo abrió, según su gerente "Muchos de los clientes visitan el restaurante todos los días y hay más y más clientes que regresan".
Otros de los curiosos platos es kusaya, un chicharro salado y secado al sol que despide el olor de estiércol de perro.
¿Te atreverías a comer alguno de estos platos?
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