Todo sobre la Feria Carulla es Café en Bogotá

Experimentar los sabores y los aromas del café, aprender sobre sus métodos de preparación, conocer sus posibilidades gastronómicas y asistir a charlas y conferencias dictadas por expertos, son algunas de las actividades que ofrecerá en la feria.

El chocolate será el complemento ideal de la Feria que en 2018 llega a su octava edición que tendrá un espacio de 2.300 metros cuadrados en donde los asistentes encontrarán 31 stands, un espacio que recrea el proceso agrícola e industrial del café, 15 shows y catas, 47 conferencias académicas dictadas por expertos y una zona interactiva que destaca la biodiversidad y riqueza de nuestro País, entre otros. 

Durante tres días, el público podrá disfrutar de estas actividades y encontrar descuentos en 31 marcas de café y 22 de chocolate presentes en la Feria.

Carulla es Café presentará 15 innovaciones, entre ellas: La Elba, Pacamará, Los Frailes, Café Lök, y Juan Valdez con origen Tolima y Cauca. La gran sorpresa de este año serán los cafés en grano recién tostados para llevar a granel. 

La vida es puro chocolate

En chocolate se lanzará en exclusiva Luker Cacao Fino de Aroma con una línea de barras, chocolates de mesa de origen y fondue, Lök con barks en porcentajes desde el 40% hasta el 100% de cacao, Torras con chocolates  oscuros 0% azúcar entre otras novedades. 

En lo relativo a gastronomía, la Escuela de Cocina Carulla ofrecerá a los asistentes una amplia variedad de repostería de sal y de dulce hecha con café y chocolate, también enseñará a los asistentes a maridar estos productos.

La Feria contará con un Centro de Experiencia de Chocolate, un espacio diseñado para vivir la experiencia personalizada de chocolate elaborado a la medida por un artesano. Allí se podrá escoger el porcentaje de cacao deseado y elegir entre una variedad de siete toppings para agregar al chocolate. Adicionalmente, habrá trufas, bombones, grissinis con chocolate, entre otros.

Carulla es Café

Dónde: Centro Comercial Unicentro - Torre de estacionamiento primer piso

Avenida 15 #124 - 30 Bogotá

Horario: Viernes y sábado: 10 a.m. a 8 p.m. Domingo: 10 a.m. a 6 p.m.

Entrada libre