Zipa Burger Fest cuenta con 27 restaurantes partícipes en esta edición que planea expandirse en 2026

Zipaquirá, el municipio de Cundinamarca, está disfrutando de un festival gastronómico donde la hamburguesa es el plato principal.

Hasta el 18 de agosto, el Zipa Burger Fest 2025 estará disponible para que las personas amantes de las hamburguesas disfruten de diferentes propuestas presentadas por los restaurantes participantes. En esta edición, el festival lleva el nombre de “El Sabor de Colombia” donde diferentes emprendimientos gastronómicos de Colombia.

Son 27 restaurantes enfocados en las hamburguesas que estarán presentando su mejor propuesta, además busca establecer una identidad con ingredientes locales y de calidad, en especial sus vegetales y carnes. Cada uno de los campesinos y productores de la zona se sienten agradecidos con este tipo de eventos, ya que apoyan y fortalecen la economía del municipio y sus alrededores.

“Zipaquirá ha experimentado un notable crecimiento en su escena gastronómica, convirtiéndose en un destino destacado para los amantes de la buena comida” mencionó Alejandro Rojas, director y fundador del evento.

Las hamburguesas representan una ciudad de Colombia

Debido a que el Zipa Burger Fest tiene un enfoque colombiano, cada restaurante estará inspirando su propuesta en una ciudad del país, de esta manera se busca encontrar la hamburguesa más original e inédita por solo $20.000 pesos colombianos y luego, los asistentes, podrán votar por su hamburguesa preferida.

Zipa Burger Fest cambiará su nombre en 2026

Según los creadores de este evento, se afirma que el Zipa Burger Fest será hasta el 2025, pues para el siguiente año operará bajo el nombre “Burger Mag Col” debido a que se ha ampliado la participación de municipios aledaños, entre ellos: Nemocón, Tabio, Cota, Chía, Cajicá y Chiquinquirá.

Restaurantes que participan en esta edición

• @restaurante_brutal_ (Zipaquirá)
• @timmyrestaurant (Cota)
• @sandwicheros.co (Chiquinquirá y Zipaquirá)
• @laovejayellobo (Chía y Zipaquirá)
• @vulgarbistro (Chía y Zipaquirá)
• @manosbuenassj (Chía)
• @elviejosantana (Zipaquirá)
• @elpuercoyelpollobandido (Zipaquirá)
• @umocomidacasual (Zipaquirá)
• @indirecta.burgers (Zipaquirá)
• @mentirosa_rooftop (Zipaquirá)
• @lamorellabistro (Cajicá y Zipaquirá)
• @don_bigotesmex (Zipaquirá)
• @riquiwings_ (Zipaquirá)
• @hamburgueseriarusticos (Nemocón)
• @bocagrande_scala (Zipaquirá)
• @dubaiwings_zipaquira (Zipaquirá)
• @harbinrestaurantes (Zipaquirá)
• @frikadellburger (Zipaquirá)
• @sintenedorburgers (Zipaquirá)
• @promesaa (Zipaquirá)
• @chimbarepa (Zipaquirá)
• @bend.ito_restaurante (Zipaquirá)
• @la_bestial.co (Zipaquirá)
• @elmastergastropub (Tabio)
• @skyburguer_s (Zipaquirá)
• Invitado especial: @laestacionhamburguesa

Por su parte, Rojas afirma que este tipo de festivales gastronómicos han sido un impulso para seguir ampliando sus proyectos como la ruta gastronómica navideña y así mismo vincular a Zipaquirá y la Sabana en diferentes planes ampliando también la capacidad para que más personas lleguen a estos destinos.