Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 9
Cocer la pasta en abundante agua.
Paso 2 / 9
Añadir la hojita de laurel, el diente de ajo y la sal.
Paso 3 / 9
Cuando comience a hervir añadir la pasta y dejar de 7 a 10 minutos según la marca.
Paso 4 / 9
Acompañamiento: En una sartén grande poner la cebolla cortada en dados a sofreír a fuego lento.
Paso 5 / 9
Añadir la pechuga de pollo cortado en dados pequeños.
Paso 6 / 9
Cuando el pollo ya está casi al punto, añadir la lata de maíz. Salpimentar al gusto.
Paso 7 / 9
Cuando esté lista la pasta pasarla por un colador para quitar el agua y añadir a la sartén para saltear un poco todo junto.
Paso 8 / 9
Batir el huevo y añadir a la pasta removiendo hasta que cuaje.
Paso 9 / 9
Servir.
resumen nutricional
1 Taza
Calorías
310
Carbohidratos
49 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
14 gramos