Información
Para 3 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1/2 cucharada de perejil picado
3 cucharadas de vinagre blanco o de manzana
1/4 taza de aceite de oliva
1/2 unidad de aguacate
1/2 unidad de limón
preparación
Paso 1 / 3
Picar el aguacate y licuarlo con el vinagre.
Paso 2 / 3
Mezclar el perejil con el aceite, el aguacate licuado con el vinagre, salpimentar y mezclar.
Paso 3 / 3
Verificar sabor y probar acidez para determinar si se le añade o no el zumo de limón y listo.
resumen nutricional
1 Porción (100 gramos)
Calorías
270
Carbohidratos
10 gramos
Grasas
29 gramos
Proteínas
2 gramos