Regañonas (Región Andina )

Regañonas
Foto: YouTube - Huevos Kikes

Ingredientes

    • - 4 mazorcas tiernas
    • - 2 huevos batidos
    • - Sal

Preparación

1. Desgranar las mazorcas y moler los granos,

2. Amasar con huevo y sal.

3. Poner cucharadas de la masa en aceite caliente y freír hasta dorar.

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