Gastronomía Entrada
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Pizza momificada (Colombia)

Pizza momificada

Ingredientes

    • - Masa de pizza o pan árabe
    • - Tomate natural en puré o salsa de pizza preparada
    • - Pimiento y champiñones picados
    • - Jamón o tocino picado
    • - Queso mozarrella
    • - Aceitunas 
    • - Aceite de oliva 

Preparación

1. Sobre la masa de pizza extiende la salsa de tomate.
2. Coloca encima los pimientos, los champiñones y el jamón o tocino. En este punto puedes echar un poco de aceite de oliva.
3. Encima coloca las tiras de queso como en la fotografía para' que parezcan vendajes. Acomoda las aceitunas y tienes a tu momia lista.
4. Pon las pizzas en horno precalentado a temperatura media durante 10 o 15 minutos
 
Te recomendamos: Tener cuidado para que el queso no pierda su forma totalmente
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