Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Media
ingredientes
6 unidades de manzana
1 taza de granadina
2/3 taza de jarabe de maíz
2 tazas de azúcar blanco
preparación
Paso 1 / 8
Cubrir una bandeja grande con papel encerado.
Paso 2 / 8
Clavar un tenedor en cada manzana.
Paso 3 / 8
En una olla combinar la granadina, el azúcar y el jarabe. Cocinar a fuego lento y revolver hasta que el azúcar se disuelva.
Paso 4 / 8
Subir la temperatura y dejar que ascienda a 285 grados Fahrenheit.
Paso 5 / 8
Poner la olla sobre agua caliente y rápidamente usar los tenedores para introducir las manzanas en el caramelo caliente.
Paso 6 / 8
Una vez cubiertas se deben sacar y dejar que el exceso del glaseado escurra.
Paso 7 / 8
Llevar las manzanas a la bandeja. Cuando el caramelo esté frío retirar los tenedores y poner en su lugar un palito de madera.
Paso 8 / 8
Servir a temperatura ambiente.
resumen nutricional
1 Unidad
Calorías
185
Carbohidratos
32 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
1 gramo
