Manzanas con caramelo (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 1
Manzanas con caramelo
Foto: Shutterstock
Información
Para
6 porciones
Tiempo preparación
50mins.
Dificultad
Media

ingredientes

6 unidades de manzana
1 taza de granadina
2/3 taza de jarabe de maíz
2 tazas de azúcar blanco

preparación

Paso 1 / 8

Cubrir una bandeja grande con papel encerado.

Paso 2 / 8

Clavar un tenedor en cada manzana. 

Paso 3 / 8

En una olla combinar la granadina, el azúcar y el jarabe. Cocinar a fuego lento y revolver hasta que el azúcar se disuelva. 

Paso 4 / 8

Subir la temperatura y dejar que ascienda a 285 grados Fahrenheit.

Paso 5 / 8

Poner la olla sobre agua caliente y rápidamente usar los tenedores para introducir las manzanas en el caramelo caliente.

Paso 6 / 8

Una vez cubiertas se deben sacar y dejar que el exceso del glaseado escurra. 

Paso 7 / 8

Llevar las manzanas a la bandeja. Cuando el caramelo esté frío retirar los tenedores y poner en su lugar un palito de madera.

Paso 8 / 8

Servir a temperatura ambiente.

resumen nutricional
1 Unidad
Calorías
185
Carbohidratos
32 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
1 gramo