Luis Díaz reveló su plato favorito en una entrevista para conocer mejor al nuevo jugador de Bayer Munich

Luis Díaz hace parte de los jugadores de fútbol colombianos más queridos por Colombia, pero ahora lo será para los alemanes hinchas del Bayer Múnich, pues el jugador ha logrado ganarse el corazón de los amantes del fútbol por sus grandiosos pases y goles en la cancha.

Luis Díaz o “Lucho Díaz", como se le conoce, ha firmado contrato con el equipo de fútbol Bayer Munich hasta el mes de junio de 2029 con su número 14. Con el propósito de que los hinchas del club lo conozcan más a fondo, desde la cuenta oficial de X (antes conocido como Twitter) publicaron una pequeña entrevista para conocer a Lucho y sus gustos en películas, gastronomía, jugador favorito, entre otras.

Dentro de las preguntas que se le hicieron se le preguntó sobre su comida favorita y aunque quizás muchos esperaban la respuesta de algún plato particular de restaurante gourmet o similar, el futbolista, de una manera muy sencilla, respondió:

Mi comida favorita es el arroz de coco, patacones fritos, una ensaladita, cocacolita para bajar y está perfecto”, mencionó Lucho entre risas.

Luis Díaz viene de La Guajira, por lo que estos sabores son muy típicos en su tierra y claramente será uno de los platos que más extraña cuando no está en Colombia y en su región.

Platos típicos de La Guajira

Friche

• Plato insignia de la cocina guajira.
• Preparado con carne de chivo desmenuzada, sal, aceite y, en ocasiones, sangre del animal para intensificar el sabor.
• Se cocina sobre leña y se acompaña con ñame, arroz con camarones o tajadas

Iguana guisada con coco

• Tradicional en los municipios del interior.
• Se cocina con agua y leche de coco, ajo, jengibre, cebolla y ajíes dulces.
• Su sabor exótico y textura lo hacen un plato muy apreciado.

Arroz con camarones

• Variante local con camarones deshidratados para concentrar el sabor.
• Se mezcla con arroz criollo y condimentos típicos del Caribe colombiano

Chicha de maíz (Uujolu)

• Bebida ancestral wayúu, no alcohólica.
• Se prepara con maíz fermentado, agua y panela.
• Se consume en festividades y rituales, y es símbolo de comunidad y tradición.

Jugo de corozo

• Refrescante bebida hecha con la fruta del corozo, típica del Caribe colombiano.
• Tiene un sabor dulce y ácido, ideal para combatir el calor guajiro.
• Se sirve frío y es muy popular en rancherías y ferias locales.