Bogotá recibe el concurso Mes de la Pasta Monticello en dos categorías para todos los amantes de las pastas
En el concurso Mes de la Pasta Monticello participarán restaurantes italianos tradicionales y establecimientos con cocina de autor mediterránea.

En el concurso Mes de la Pasta Monticello participarán restaurantes italianos tradicionales y establecimientos con cocina de autor mediterránea.
Para todos los amantes de la pasta, llega a Bogotá un evento gastronómico en celebración del Día Mundial de la Pasta que es el 25 de octubre, por lo que todo encaja para disfrutar de este plato icónico y versátil.
Concurso Mes de la Pasta Monticello
Desde la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés) se ha comunicado la realización del concurso Mes de la Pasta Monticello donde los restaurantes que participarán podrán demostrar su plato más creativo donde la pasta debe ser el ingrediente estrella, pues durante todo el mes, se promueve el consumo de pasta en Colombia a través de concursos, recetas y experiencias culinarias.
Este concurso tendrá dos categorías para participar, en la primera se premiarán las mejores propuestas clásicas que lleven a lo más alto las preparaciones italianas y mediterráneas; en la segunda categoría se premiará la receta innovadora con creaciones de autor y fusión de sabores que se puedan mezclar con la pasta.
El concurso tiene vigencia hasta el 31 de octubre donde los restaurantes que deseen participar deben publicar una foto del plato con el que desean participar en su cuenta de Instagram, allí deberán añadir el nombre del plato y el hashtag del concurso #DíaMundialDeLaPasta y etiquetas a las cuentas @placermonticello y @acodres.bogota
¿Cómo se eligen a los participantes?
Un grupo encargado de esta elección elegirá a los tres primeros puestos con el fin de premiar la excelencia culinaria basada en la pasta como ingrediente principal donde los comensales que degusten las propuestas de los restaurantes participantes.
En cuanto a los premios, por un lado, se realizará un reconocimiento por parte de Acodrés, la visibilidad en medios y recibirá productos Monticello. Las actividades para consumidores y restaurantes comenzaron el 1 de octubre y algunas promociones en plataformas como Rappi se extienden hasta el 11 de noviembre de 2025.
Restaurantes que harán parte del concurso Mes de la Pasta Monticello
Los nombres aún no han sido revelados públicamente, pero aquellos que estén afiliados a Acodrés Bogotá región podrán ser parte del concurso, es decir los restaurantes italianos tradicionales, bistrós y gastrobares con carta de pastas y establecimientos que ofrezcan cocina de autor con influencia mediterránea.
Se espera que varios de los restaurantes que participen en esta edición del concurso Mes de la Pasta Monticello 2025 se encuentren en zonas como Chapinero Alto, Parque de la 93, Zona G y Usaquen.