Copa Mundial del Tiramisú: los participantes deberán seguir al pie de la letra parte de la receta para ganar

Los postres hacen parte de ese momento feliz del día luego de un almuerzo o incluso en cualquier momento son ideales para añadir un poco de dulce y sabor al día.

En el mundo se manejan diferentes festivales y eventos gastronómicos, pero el postre también tiene su lugar especial. En Italia se vivirá un evento dedicado al tiramisú, un postre muy conocido en el país, pero que también ha logrado traspasar fronteras y llegar a otros países. 

Del 10 al 12 de octubre de 2025 se llevará a cabo la Copa Mundial del Tiramisú, un evento en el cual podrán participar muchos países alrededor del mundo para dar a conocer esas versiones creativas que hay bajo esta preparación. Por parte de la Organización Mundial de Tiramisú se ha hecho el llamado para que los y las reposteras amantes de este postre puedan participar, pues incluso no es necesario ser un profesional para inscribirse en este concurso del postre tradicional de Italia.

Requisitos para participar en el Mundial del Tiramisú

• Debe tener al menos 18 años
• No tienes que ser un profesional de repostería o afines.

Los interesados participarán en una de las dos categorías: receta original, en ella se deben respetar los seis ingredientes tradicionales como los bizcochos, mascarpone, huevos (la yema es obligatoria, las claras son opcionales), café, cacao en polvo y azúcar blanca; o receta creativa, esta requiere 4 ingredientes obligatorios como el mascarpone, huevos (la yema es obligatoria y la clara es opcional), café y cacao en polvo, más hasta 3 ingredientes adicionales, que se pueden agregar a discreción y costo del competidor.

El concurso se llevará a cabo en el centro de la ciudad de Treviso, Italia, donde se elegirá a los ganadores que pasan a la semifinal y luego los que lleguen a la final para ser el Campeón Mundial de Tiramisú. Cada ronda tendrá una duración de 2 horas, incluida la preparación del Tiramisú que será de 40 minutos, seguido de la evaluación y la ceremonia de premiación.

Los participantes a la Copa Mundial del Tiramisú recibirán un kit con los ingredientes básicos de la preparación, un plato para presentar el tiramisú, un sombrero, un delantal y una estación de trabajo con electricidad el día de la competencia, además recibirá obsequios y descuentos de socios de la competencia. Es importante que los concursantes traigan sus utensilios como batidoras, cucharas, bolws y demás que requiera.