El pueblo cerca de Bucaramanga donde se hornea el mejor pan, según los viajeros

Colombia ha logrado resaltar por tener destinos de encanto, desde las ciudades más grandes y turísticas hasta los pueblos coloniales más acogedores para locales y extranjeros.

Por su parte, Santander cuenta con un pueblo atractivo que ha logrado llevarse las miradas de diferentes turistas que llegan a conocer su cultura, sus calles y gastronomía. Se trata de Barichara, considerado el pueblo más lindo de Colombia para muchos que los han visitado y también por blogs especializados en temas turísticos. Además, ha sido merecedor del título de Monumento Nacional y hace parte de los 17 pueblos que son patrimonio de Colombia.

Este pueblo de Santander ha ganado gran popularidad para quienes buscan descubrir más alla de los típicos lugares turísticos de Colombia, con una oferta gastronómica especial que sigue atrayendo visitantes nacionales e internacionales.

¿Qué comer en Santander?

Este destino suele recibir alago por su oferta gastronómica, pues varios de los pueblos cercanos tienen una especialidad que es digna de visitar.

Velez es un pueblo que, a pesar de la distancia desde Bucaramanga, es muy atractivo por ser la cuna del bocadillo veleño, un postre a base de pulpa de guayaba y azúcar que se envuelve en hoja de bijao, aunque también se recomiendan las arepas empacadas al vacío y los dulces de leche.

Oiba es otro de los pueblos que queda a menos de 4 horas de Santander, donde muchas veces los turistas llegan para probar las carisecas, una clase de arepa que se prepara con maíz amarillo seco, el cual va mezclado con panela, mantequilla y huevos. Se moldea y se hornea; una vez lista se suele acompañar con bebidas frías o calientes.

En Málaga se recomienda pedir la almojábana malagueña, una torta de almojábana que se puede humedecer con leche, se le añade miel, mantequilla, yemas de huevo y bocadillo para llevar al horno y disfrutar en trozos.

En Barichara, uno de los pueblos más populares a solo 3 horas de Bucaramanga, se recomienda disfrutar de los piqueteaderos y restaurantes tradicionales donde se ofrece el tamal santandereano con chocolate caliente, panes y amasijos locales.

San Gil es otro punto clave si haces una ruta gastronómica por Santander. Allí podrás disfrutar de las plazas de mercado, piqueteaderos y restaurantes típicos.

Girón también entra en la lista y este es conocido por tener el auténtico tamal santandereano y amasijos locales.