Es Miércoles de Ceniza y algunos católicos ayunan y realizan abstinencia de ciertos alimentos: ¿qué si y qué no comer?

En Colombia hoy 18 de febrero se lleva a cabo una tradición religiosa conocida como el Miércoles de Ceniza donde las personas que pertenecen a la religión católica asisten a las iglesias para la imposición de la ceniza en forma de cruz en su frente.

Frente a este día existen diversas creencias religiosas, incluso a la hora de alimentarse. Aunque depende de las creencias de cada persona, hay algunos católicos que hoy se han regido bajo una serie de reglas de alimentación que se llevan a cabo el Miércoles de Ceniza, pues hace parte de los días donde algunos hacen ayudo y abstinencia obligatoria.

Ayuno el Miércoles de Ceniza

Algunos católicos suelen llevar un ayuno durante el día el cual consiste en comer una comida fuerte al día, dos comidas pequeñas que no equilibren juntas una comida completa y algunos no suelen comer entre comidas durante este día en especial si están entre los 18 y 59 años de edad.

Durante este día muchos católicos evitan comer carne como un método de abstinencia, por lo que se evita consumir carne de res, de pollo, de cerdo, entre otros, pero si es posible comer pescados, mariscos, huevos, lácteos y alimentos vegetales y los creyentes suelen realizar esto desde los 14 años.

Comida permitida

Los platos que podrás comer el Miércoles de Ceniza si decides seguir el ayuno son:

• Pescados a la plancha
• Atún con arroz y verduras
• Sopa de pescado o mariscos
• Ceviches
• Tortillas de huevo
• Omelette
• Arepas con queso
• Platos vegetarianos como ensaladas con granos y aguacate
• Pastas con tomate, verduras o pesto
• Arroz con frijoles
• Cremas de sopas
• Wraps vegetales
• En cuanto a las comidas ligeras puedes optar por avena, yogures, galletas de soda, panes, etc.

Estas prácticas suelen tener algunas excepciones para personas con problemas de salud, mujeres embarazadas o en lactancia, personas con trabajos físicos muy exigentes, adultos mayores fuera del rango que se suele seguir (hasta los 59 años) y aquellos que estén en condiciones de pobreza o secases de alimentos.

Este tipo de prácticas son seguidas por algunos católicos que buscan tener actos mucho más espirituales, pues lo consideran un acto de penitencia, de disciplina y una conversión interior, también buscan prepararse para los días de Cuaresma y algunas iglesias o pastores suelen hacer la invitación como una práctica espiritual y no como un castigo.