Snacks saludables en la feria Eva: una propuesta de zarzamoras cubiertas con chocolate 100% colombiano resaltan en esta versión

Bogotá, la ciudad de la cultura, celebra en 2025 la segunda versión de la Feria Eva, que se llevará a cabo en dos fines de semana: del 11 al 14 y del 18 al 21 de septiembre, en el Parque de la 93. 

En esta feria se pueden encontrar una serie de stands que brindan al público un sinfín de productos de emprendedores que buscan dar a conocer su marca y resaltar. Entre las diferentes marcas que participan se encuentran zonas de alimentación para que los asistentes puedan encontrar todo en un solo lugar y descubrir a la vez nuevas maneras de alimentarse con productos light, menos procesados, naturales, entre otras presentaciones.

Dentro de los protagonistas que han destacado en snacks saludables en esta feria ha sido Bliss Bytes, una propuesta entre Lyne y Called Frut, se trata de una combinación entre zarzamoras congeladas bañadas con doble cobertura de chocolate Lyne sin azúcar y 100% colombiano.

Según un informe de Informes de Expertos como Claight Corp., el mercado de snacks saludables en Colombia alcanzó un valor de USD 890 millones en el año 2024, y se estima que este crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1 % entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 1.392,56 millones de USD en 2034. Es por ello que esta unión responde a una tendencia de mercado que promete indulgencia sin sacrificar sabor, con un chocolate 100 % colombiano y sin azúcar de Lyne.

Las frutas siempre se han considerado como alimentos saludables y el chocolate hace parte de los sabores preferidos de muchos colombianos a la hora de un postre, por ello cubrir frutas con chocolate se convierte en un snack premium. La participación en Feria Eva potencia esta colaboración y el auge de frutas exóticas en Colombia con una nueva presentación.

Dentro de la feria también se podrán encontrar otras propuestas saludables que incluyen chips de frutas deshidratadas como la piña, el mango y el banano sin azúcares añadidos, también se podrán conseguir barritas energéticas con semillas, nueces y cacao puro, snacks veganos como galletas de avena, brownies sin harina y bolitas llenas de proteínas, además de infusiones funcionales y bebidas con sabores y productos naturales con adaptógenos.

Esta feria está creada con el fin de que los asistentes prueben, compren y conecten directamente con los creadores de este tipo de productos y servicios que se encuentran allí. Esta edición volverá a estar disponible durante este próximo fin de semana.