Información
Para
20 porciones
Tiempo preparación
30mins.
Dificultad
Baja
ingredientes
2 unidades de cebolla blanca
2 dientes de ajo
al gusto de sal
4 cucharadas de aceite
4 latas de atún
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino tinto
preparación
Paso 1 / 5
Calentar el aceite en una sartén grande.
Paso 2 / 5
Cortar el ajo en láminas y las cebollas en trozos.
Paso 3 / 5
Sofreír el ajo, la cebolla y la hoja de laurel, junto con un poco de sal.
Paso 4 / 5
Cuando empiece a dorarse, añadir el atún con el vaso de vino tinto y agregar sal si es necesario.
Paso 5 / 5
Cocinar durante 20 minutos a fuego suave, revolviendo con mucho cuidado de no deshacer los trozos de atún.
Recomendación: Servir sobre tajadas de pan.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
123
Carbohidratos
1 gramo
Grasas
6 gramos
Proteínas
13 gramos
Jugo de mango
Bebidas • Colombia
Wraps de salmón y queso
Plato Fuerte • Colombia
Frijoles rancheros
Plato Fuerte • Colombia
Pasabocas de ciruelas con tocineta
Entradas • Colombia
Croquetas de atún
Entradas • Colombia
Camarones en apuro
Entradas • Colombia
Jugos 'verdes' • ABR 19 / 2021
3 jugos de frutas y verduras colombianas que te ayudarán a estar "más saludable"
Domicilios y 'apps' • ABR 16 / 2021