Cholao (Valle del Cauca)

Media: 4.0 Votos: 113
Cholao
Fuente:Super cholao Johan
Información
Para
5 porciones
Tiempo preparación
20mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

1 paquete de galletas wafers
1/2 taza de agua
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de piña en cubitos
leche condensada al gusto
3 tazas de hielo raspado
1/2 taza de mango en cubitos
1/2 taza de bananos en rebanadas
1/2 taza de pulpa de mora
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de fresa en cubitos
1/2 taza de pulpa maracuyá

preparación

Paso 1 / 4

Realice la salsa de mora cocinándola a fuego medio agua y azúcar hasta volver almíbar. De igual manera con la pulpa de maracuyá. Reserve los jarabes en el refrigerador

Paso 2 / 4

Para el armado: Tome el vaso a servir y llénalo de raspado hasta la mitad. luego adicione la salsa de maracayá y mora previamente preparadas.

Paso 3 / 4

Colocar las diferentes frutas porcionadas y terminar la parte superior con más salsas y leche condensada.

Paso 4 / 4

Decorar con coco rallado o milo, rebanadas de frutas al rededor y una galleta wafer.

resumen nutricional
Por Vaso
Calorías
160
Carbohidratos
32 Gramos
Grasas
2 Gramos
Proteínas
3 Gramos