Cholao (Valle del Cauca)

Media: 4.0 Votos: 449
Cholao
Fuente:Super cholao Johan

Información

Para 1 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

1/2 unidad de manzana verde
1/4 unidad de piña
al gusto de leche condensada
1 unidad de mango
4 unidades de banano
1 unidad de lulo
1 unidad de maracuyá
1/2 unidad de papaya
1/2 taza de guanábana
1 taza de hielo picado
al gusto de mermelada de fresa
al gusto de jarabe de frutas
1 unidad de galleta wafer

preparación

Paso 1 / 9

Picar los bananos, el mango y la papaya.

Paso 2 / 9

Sacar el zumo de la maracuyá en un recipiente.

Paso 3 / 9

Picar el lulo y la piña en cuadritos.

Paso 4 / 9

Bañar el vaso donde se hará el cholao con leche condensada en su interior.

Paso 5 / 9

Agregar hasta la mitad hielo picado y luego bañar con jarabe de frutas. 

Paso 6 / 9

Agregar dos cucharadas de banano y la misma cantidad de maracuyá, guanábana, mango y papaya. 

Paso 7 / 9

Cubrir las frutas con una capa de hielo raspado y añadir un poco más de jarabe de frutas. 

Paso 8 / 9

Añadir encima dos tajadas de manzana verde, una galleta wafer y la fruta restante.

Paso 9 / 9

Por último agregar mermelada de fresa, un poco más de leche condensada y listo.

resumen nutricional

Por Vaso
Calorías
160
Carbohidratos
32 Gramos
Grasas
2 Gramos
Proteínas
3 Gramos