El cholao del Valle del Cauca es la refrescante combinación de frutas y hielo que necesitas en tu día. ¡Descubre cómo hacerlo y disfruta esta delicia!
Información
Para 1 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1/2 unidad de manzana verde
1/4 unidad de piña
al gusto de leche condensada
1 unidad de mango
4 unidades de banano
1 unidad de lulo
1 unidad de maracuyá
1/2 unidad de papaya
1/2 taza de guanábana
1 taza de hielo picado
al gusto de mermelada de fresa
al gusto de jarabe de frutas
1 unidad de galleta wafer
preparación
Paso 1 / 9
Picar los bananos, el mango y la papaya.
Paso 2 / 9
Sacar el zumo de la maracuyá en un recipiente.
Paso 3 / 9
Picar el lulo y la piña en cuadritos.
Paso 4 / 9
Bañar el vaso donde se hará el cholao con leche condensada en su interior.
Paso 5 / 9
Agregar hasta la mitad hielo picado y luego bañar con jarabe de frutas.
Paso 6 / 9
Agregar dos cucharadas de banano y la misma cantidad de maracuyá, guanábana, mango y papaya.
Paso 7 / 9
Cubrir las frutas con una capa de hielo raspado y añadir un poco más de jarabe de frutas.
Paso 8 / 9
Añadir encima dos tajadas de manzana verde, una galleta wafer y la fruta restante.
Paso 9 / 9
Por último agregar mermelada de fresa, un poco más de leche condensada y listo.
resumen nutricional
Por Vaso
Calorías
160
Carbohidratos
32 Gramos
Grasas
2 Gramos
Proteínas
3 Gramos
