Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 25mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
400 gramos de queso fresco zarcero
12 unidades de tomate cherry
5 gramos de cilantro
1/4 unidad de pepino
1 unidad de limón
1 unidad de mango
1/4 unidad de chile jalapeño
1/4 unidad de cebolla morada
5 gramos de semillas de ajonjolí
preparación
Paso 1 / 9
Picar el queso en cuadros pequeños.
Paso 2 / 9
Cortar los tomates cherry por la mitad.
Paso 3 / 9
Picar el pepino y el mango en cuadros pequeños.
Paso 4 / 9
Picar el chile jalapeño en rodajas pequeñas.
Paso 5 / 9
Picar el cilantro.
Paso 6 / 9
Cortar la cebolla morada en julianas.
Paso 7 / 9
Mezclar el queso, tomates, pepino, mango, chile jalapeño, cebolla y cilantro en un bowl.
Paso 8 / 9
Exprimir el limón y verter el jugo en la mezcla. Revolver hasta que se integren todos los ingredientes.
Paso 9 / 9
Al momento de servir, agregar las semillas de ajonjolí y listo.
resumen nutricional
Porción
Calorías
173
Carbohidratos
9 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
28 gramos
